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          篤行 勁牌人的戰(zhàn)略定力

          2023-09-16 22:06:49 湖北日?qǐng)?bào)

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          勁牌人始終保持戰(zhàn)略定力,堅(jiān)持做難而正確的事情。

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          勁牌儲(chǔ)存的各香型原酒超60萬(wàn)噸。 

          找準(zhǔn)健康跑道 做好戰(zhàn)略舍棄

          一個(gè)企業(yè)沒(méi)有戰(zhàn)略,就像一個(gè)人沒(méi)有方向,陷入“今朝有酒今朝醉,明日愁來(lái)明日愁”的迷茫困境。

          數(shù)十年來(lái),勁牌始終堅(jiān)定一個(gè)戰(zhàn)略不動(dòng)搖——一家專業(yè)化的健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售企業(yè),開(kāi)發(fā)任何產(chǎn)品,都要堅(jiān)持健康內(nèi)涵。

          專注于健康“跑道”,聚焦核心單品,已成為勁牌持之以恒的追求。

          勁牌做過(guò)桔片爽、做過(guò)純凈水,最高峰的時(shí)候桔片爽一年銷售額6000多萬(wàn)元,在當(dāng)時(shí)整個(gè)桔片罐頭市場(chǎng)排名第三。然而,勁牌決策層認(rèn)為,飲品產(chǎn)業(yè)與勁牌大健康戰(zhàn)略目標(biāo)不一致,必須舍棄。

          進(jìn)軍純凈水市場(chǎng),也是如此。1996年5月,國(guó)內(nèi)純凈水市場(chǎng)剛剛起步,一瓶水可以賣(mài)到3元以上,利潤(rùn)很高。由于做酒的原料之一是純凈水,勁牌便順勢(shì)而為,將純凈水作為淡季的補(bǔ)充產(chǎn)品,大力推向鄂東南以及武漢市場(chǎng)。

          然而,純凈水競(jìng)爭(zhēng)廝殺日益激烈,多個(gè)頭部知名企業(yè)已形成規(guī)模,具備獨(dú)特的成本優(yōu)勢(shì)。勁牌人經(jīng)過(guò)討論認(rèn)為,勁牌是專業(yè)做健康產(chǎn)品的企業(yè),企業(yè)資源必須保證主業(yè),純凈水不屬于健康戰(zhàn)略下的生態(tài)產(chǎn)品,不可能在純凈水上投入過(guò)大,唯有舍棄。

          長(zhǎng)成參天大樹(shù),必須減掉枝枝蔓蔓?!耙獙?shí)現(xiàn)勁牌的健康戰(zhàn)略目標(biāo),我們就必須舍棄一些東西,才能集中資源,更專注于保健酒、草本白酒和中藥業(yè)?!眲排乒巨k主任尹亮說(shuō)。

          勁牌的定力,來(lái)自于戰(zhàn)略性的舍棄。

          舍得做減法的勁牌,一路高質(zhì)量發(fā)展,保健酒核心單品中國(guó)勁酒成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。

          穩(wěn)定發(fā)展節(jié)奏 堅(jiān)持長(zhǎng)期主義

          勁牌的定力,來(lái)自于對(duì)戰(zhàn)略方向的準(zhǔn)確把握與長(zhǎng)期堅(jiān)守。

          上世紀(jì)90年代,“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”這句廣告詞亮相央視后,央視廣告一片“酒香”。隨后便引發(fā)了標(biāo)王之爭(zhēng)。一時(shí)間,在央視廣告黃金時(shí)段,幾匹黑馬縱橫馳騁,占盡風(fēng)騷,勁牌則坐到了冷板凳上。

          一番打拼之后,結(jié)果如何呢?當(dāng)時(shí)的標(biāo)王早已退出,勁牌仍然精神抖擻跑在自己的跑道上。

          湖南是勁酒的重要市場(chǎng),銷量一直穩(wěn)中有升。不料,另一保健酒品牌盯上了這塊肥肉。1999年,這家酒廠不惜血本,廣告狂轟濫炸。一時(shí)間,市場(chǎng)風(fēng)云突變,勁酒銷量急速下滑,大有黑云壓城城欲摧之勢(shì)。這時(shí),勁牌不亂陣腳,仍以常態(tài)應(yīng)戰(zhàn)。待硝煙散去之后,勁牌發(fā)現(xiàn),陣地基本保持完好。不久,銷量就恢復(fù)到戰(zhàn)前水平。

          面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),勁牌緣何這樣處置呢?勁牌著名的“跑道論”給出了答案——公司發(fā)展是馬拉松長(zhǎng)跑,遇事要從長(zhǎng)計(jì)議,而非圖一時(shí)之快的短跑,要為未來(lái)預(yù)留空間,理性對(duì)待每一件事,腳踏實(shí)地走好每一步,不浮躁、不炒作;只有看準(zhǔn)自己的目標(biāo),穩(wěn)定節(jié)奏,穩(wěn)扎穩(wěn)打,步步為營(yíng),企業(yè)才能長(zhǎng)盛不衰,否則,為圖一時(shí)風(fēng)光,也到百米跑道上去湊熱鬧,把后勁拼個(gè)精光,那就只能當(dāng)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上的短跑運(yùn)動(dòng)員。

          一旦在跑道上遇到困難,勁牌仍然能在奔跑中調(diào)整呼吸,篤力前行。

          上世紀(jì)80年代,大冶縣地方國(guó)營(yíng)酒廠(勁牌前身)主營(yíng)的白酒競(jìng)爭(zhēng)激烈,陷入困境??礈?zhǔn)改革開(kāi)放后國(guó)人生活水平不斷提高,酒廠決定走健康差異化發(fā)展之路,以開(kāi)發(fā)低度、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)酒為主,拓展新的市場(chǎng)領(lǐng)域。

          時(shí)光荏苒,2013年,國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),中國(guó)酒類行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期。許多知名白酒品牌為了生存,開(kāi)始進(jìn)入大眾化酒類市場(chǎng),甚至開(kāi)發(fā)小容量包裝白酒,對(duì)勁酒傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)形成一定沖擊,使得勁酒增幅較往年開(kāi)始放緩。

          在進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研與技術(shù)研發(fā)準(zhǔn)備后,勁牌厚積薄發(fā),結(jié)合多年深耕健康領(lǐng)域的積累,推出了第一款草本白酒——毛鋪草本酒,作為公司第二戰(zhàn)略品牌進(jìn)行運(yùn)作,致力于打造中國(guó)草本白酒第一品牌。該產(chǎn)品上市以來(lái)一直保持倍數(shù)增長(zhǎng),去年銷售額已突破50億元。

          攢足發(fā)展后勁 瞄準(zhǔn)百年目標(biāo)

          70年前,勁牌公司還是一個(gè)地方國(guó)營(yíng)酒廠,一塊牌子,3名釀酒工,4000多元的固定資產(chǎn)。

          今年,勁牌邁入“70歲”征程,保健酒、草本白酒、中藥業(yè)三大業(yè)務(wù)線清晰明朗,并明確提出了未來(lái)30年的總體規(guī)劃。

          樹(shù)百年品牌、做百年企業(yè),是勁牌一以貫之的追求??v觀國(guó)內(nèi)外百年企業(yè),無(wú)一不是攢足后勁、戰(zhàn)術(shù)有力。對(duì)于勁牌而言,后勁來(lái)自何方?

          后勁來(lái)自充足的原酒儲(chǔ)備——

          1998年起,勁牌在大冶毛鋪和陽(yáng)新楓林建設(shè)全國(guó)最大的清香型原酒生產(chǎn)基地。

          2012年起,勁牌在四川宜賓建成濃香型原酒基地。

          2015年起,勁牌在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)和建設(shè)醬香型原酒基地,并明確規(guī)定勁牌茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)10年只產(chǎn)酒不賣(mài)酒。

          2018年8月起至今,勁牌在大冶湖高新區(qū)勁牌健康產(chǎn)業(yè)園內(nèi)建成了24棟陶缸酒庫(kù),這是目前國(guó)內(nèi)最大的陶缸酒庫(kù)。如今,勁牌在各原酒釀造基地和酒業(yè)儲(chǔ)存的清、濃、醬等香型原酒存量超60萬(wàn)噸。

          后勁來(lái)自超前的技術(shù)儲(chǔ)備——

          圍繞飲酒傷肝和飲酒人群三高這兩大消費(fèi)痛點(diǎn),勁牌開(kāi)始潛心研究。終于,2010年和2012年,勁牌研發(fā)團(tuán)隊(duì)分別取得“一種具有降血脂功能苦蕎酒的制備方法”以及“抗酒精性肝損傷的護(hù)肝白酒及其生產(chǎn)工藝”兩項(xiàng)發(fā)明專利。

          2016年,公司成立勁牌研究院,投資3.8億元,參照國(guó)際一流水準(zhǔn)組建基礎(chǔ)應(yīng)用研究和應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室。同時(shí),在國(guó)際上與美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院、日本大陂大學(xué)、英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院等院校開(kāi)展技術(shù)合作。近7年,勁牌技術(shù)研發(fā)累計(jì)投入21.18億元,先后獲得發(fā)明專利授權(quán)94項(xiàng),獲得國(guó)家和省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)21項(xiàng)。

          后勁來(lái)自系列的戰(zhàn)略規(guī)劃——

          樹(shù)百年品牌,做百年企業(yè)。勁牌圍繞這一愿景,制定了一系列戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃。

          首先,勁牌會(huì)始終堅(jiān)持保健酒控股地位。以勁酒為核心,加強(qiáng)品牌建設(shè),不斷提升產(chǎn)品力,構(gòu)建用戶運(yùn)營(yíng)模式,由規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)型。同時(shí),不斷豐富保健酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品價(jià)值內(nèi)涵,著力突破中高端保健酒業(yè)務(wù),創(chuàng)新中高端保健酒推廣方法,樹(shù)立中高端保健酒品牌形象。

          其次,勁牌會(huì)大力發(fā)展草本白酒業(yè)務(wù)。堅(jiān)持具有健康內(nèi)涵的產(chǎn)品路線,圍繞復(fù)合香、清香、醬香,擴(kuò)大中高端草本白酒業(yè)務(wù)規(guī)模,不斷強(qiáng)化毛鋪品牌建設(shè),力爭(zhēng)用二十年甚至三十年時(shí)間將“毛鋪”打造成為中國(guó)草本白酒第一品牌。

          另外,勁牌會(huì)不斷培育中藥大健康產(chǎn)品業(yè)務(wù)。以中藥現(xiàn)代化和技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),打造國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先的中藥數(shù)字提取技術(shù)平臺(tái),重點(diǎn)拓展中藥配方顆粒和中成藥業(yè)務(wù),促使持正堂藥業(yè)成為全國(guó)知名的中藥大健康企業(yè)。

          鍥而舍之,朽木不折;鍥而不舍,金石可鏤。一切偉大成就都是接續(xù)奮斗的結(jié)果。一代又一代勁牌人樹(shù)立正確的價(jià)值觀、生存觀,保持戰(zhàn)略定力,耐得住寂寞、經(jīng)得起誘惑,奮力推進(jìn)勁牌事業(yè)健康可持續(xù)。

          權(quán)威點(diǎn)評(píng)

          為確保勁牌基業(yè)長(zhǎng)青、永續(xù)經(jīng)營(yíng),2023年,《勁牌可持續(xù)綱領(lǐng)》出爐,確定了勁牌的生存觀:做少、做“小”,做專、做精,做強(qiáng)、做久。在此指引下,信奉長(zhǎng)期主義的勁牌堅(jiān)持“好而不同”的差異化路線,堅(jiān)守著勁牌的初心和價(jià)值觀,專注健康產(chǎn)品,聚焦核心業(yè)務(wù),提高穿透力,守正創(chuàng)新,勁牌未來(lái)30年的宏偉藍(lán)圖正漸漸清晰——做“百年產(chǎn)品、百年市場(chǎng)、百年品牌、百年企業(yè)”。

          ——財(cái)經(jīng)作家、浙江城市國(guó)際化研究院高級(jí)研究員 許強(qiáng) 

          (責(zé)任編輯:王海琳)

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