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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)葡萄酒企業(yè)負(fù)責(zé)人第三方評(píng)審結(jié)果通報(bào)會(huì)，通報(bào)5月至6月對(duì)蓬萊區(qū)已獲證的58家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審打分情況，指出企業(yè)在生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、記錄管理、亮標(biāo)承諾、對(duì)標(biāo)生產(chǎn)、“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)六個(gè)方面存在的突出問(wèn)題。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)各企業(yè)應(yīng)加大硬件、軟件、人員等方面的投入，管好“三件事”（日管控、周排查、月調(diào)度），健全“三本賬”（每日食品安全檢查記錄、每周食品安全治理排查報(bào)告、每月食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要），嚴(yán)格把控生產(chǎn)全程，及時(shí)防范和化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，自覺(jué)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，共同維護(hù)蓬萊葡萄酒區(qū)域品牌。
下一步，蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化日常監(jiān)管和食品安全教育培訓(xùn)工作，對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)分?jǐn)?shù)較低企業(yè)負(fù)責(zé)人開(kāi)展約談，加大執(zhí)法辦案及監(jiān)督抽檢力度，進(jìn)一步鞏固本次檢查的成果。 （蔣滕子 韓玉斌）
(責(zé)任編輯:陸明)
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