中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至,為進(jìn)一步凈化節(jié)前酒類市場環(huán)境,嚴(yán)厲打擊酒類市場各類侵權(quán)、假冒違法行為,日前,新疆巴楚縣市場監(jiān)督管理局召集全縣60余家酒類經(jīng)營單位召開集中約談告誡培訓(xùn)會。
會議由巴楚縣市場監(jiān)督管理局黨組書記段萬保主持,組織酒類經(jīng)營單位學(xué)習(xí)《食品安全法》《商標(biāo)法》,通過視頻課件講解假酒的識別方法,加強(qiáng)打假部門與酒類經(jīng)營戶的聯(lián)系和互動。段萬保就巴楚縣酒類產(chǎn)品打假整治工作進(jìn)行行政指導(dǎo),要求酒類經(jīng)營單位規(guī)范經(jīng)營行為。
進(jìn)一步提高認(rèn)識,嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。在日常經(jīng)營過程中要加強(qiáng)管理,嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),絕不觸碰法律底線。要落實(shí)食品安全主體責(zé)任,守住食品安全底線;要開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力;要提高食品安全保障水平,將企業(yè)做大做強(qiáng)。
嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。要從具備酒類生產(chǎn)許可證的單位購進(jìn)符合食品安全的酒,并建立索證索票臺賬,履行好食品安全第一責(zé)任人責(zé)任。
建立銷售臺賬。銷售過程中要及時(shí)出具“電子一票通”,切實(shí)做到酒類商品“來源清、去向明”。
提高法律意識,認(rèn)識到違法行為的嚴(yán)重性。要獲得合法有效資質(zhì)從事白酒銷售;標(biāo)簽標(biāo)識要規(guī)范、真實(shí),不得標(biāo)注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。不得銷售侵權(quán)酒,不得銷售假冒偽劣酒,一旦檢查發(fā)現(xiàn),將頂格處理。
食品科科長唐曉鳳強(qiáng)調(diào),酒類作為高風(fēng)險(xiǎn)食品,各酒類經(jīng)營單位要高度重視,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票,完善進(jìn)銷貨臺賬,嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān),堅(jiān)決杜絕銷售假冒偽劣酒類商品,要認(rèn)真開展風(fēng)險(xiǎn)自查,著力防范化解酒類產(chǎn)品經(jīng)營中存在的問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患。
通過培訓(xùn),進(jìn)一步提高了酒類市場經(jīng)營戶識假辨假能力,為全社會共同打擊假冒偽劣違法行為、凈化巴楚酒類市場經(jīng)營秩序奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)和執(zhí)法保障。(通訊員古扎努 排日迪古麗)
(責(zé)任編輯:陸明)
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