11月15日,一款名為“落飲”的低度酒品牌完成近千萬(wàn)美元的Pre-A 輪融資,這是落飲不到一年內(nèi)完成的又一輪融資。此前2020年12月,落飲已完成數(shù)百萬(wàn)美元天使輪融資。落飲是一個(gè)以年輕女性用戶作為目標(biāo)消費(fèi)群的低度茶果酒品牌。當(dāng)前白酒市場(chǎng),低度酒已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)主流,也成為資本新賽道。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在今年9月和10月兩個(gè)月內(nèi),酒飲賽道中至少有15家獲得了融資,這個(gè)數(shù)量已經(jīng)超過(guò)2020年全年,顯現(xiàn)出與眾不同的熱度。
低度酒嚴(yán)格來(lái)說(shuō)算不上白酒,在市場(chǎng)上也稱新酒飲。其品類呈多元化,包括氣泡酒、無(wú)醇啤酒、精釀啤酒,白酒、雞尾酒等。一般來(lái)說(shuō),酒精含量低于20度的可以稱為低度酒。
今年雙11后天貓和京東發(fā)布的酒水市場(chǎng)報(bào)告顯示,低度酒和白酒、洋酒一起引領(lǐng)市場(chǎng)大盤(pán)。諸如RIO銳澳、梅見(jiàn)、十七光年、花田巷子、落飲等一大批低度酒品牌出現(xiàn)在各個(gè)榜單上。
在我國(guó)酒水市場(chǎng)中,雖然高度數(shù)傳統(tǒng)白酒占據(jù)酒業(yè)市場(chǎng)份額的近9成;但近年來(lái),隨著人們對(duì)健康、時(shí)尚、國(guó)潮文化的追求,低度白酒已成為年輕消費(fèi)者心中區(qū)隔于白酒、啤酒的重要酒精選擇。
《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》顯示,90/95后年輕人不偏好國(guó)產(chǎn)白酒、黃酒、保健酒等高度數(shù)傳統(tǒng)酒飲,偏愛(ài)果酒、葡萄酒、啤酒這幾類低度數(shù)酒。
網(wǎng)易數(shù)讀今年4月底發(fā)布的《當(dāng)代年輕人輕飲酒調(diào)查報(bào)告》也指出,與傳統(tǒng)的“勸酒文化”不同,輕飲是當(dāng)代年輕人最喜愛(ài)的飲酒狀態(tài),八成年輕人愛(ài)上“輕飲酒”,“輕飲酒”追求朦朧慵懶的微醺狀態(tài),不貪杯不買(mǎi)醉,助興和陪伴是他們的主要飲酒需求。
低度酒為何如此受當(dāng)代年輕人青睞?
業(yè)內(nèi)人士指出,Z世代群體的獵奇心理驅(qū)使他們轉(zhuǎn)向多元化酒水消費(fèi)市場(chǎng)。由于酒精含量低,人們自然認(rèn)為低酒精是健康的,對(duì)于那些想喝酒又怕傷自己的人來(lái)說(shuō),低度酒顯然是最佳替代品。另外,傳統(tǒng)烈酒的辛辣口感、難以入口也是年輕人不喜喝白酒的一大原因。
從白酒文化層面看,傳統(tǒng)高度白酒在年輕人的眼里有著中年人的“油膩”,這與追求養(yǎng)生和個(gè)人主見(jiàn)的年輕人有點(diǎn)“格格不入”。
在年輕人消費(fèi)的吸引下,資本對(duì)低度酒市場(chǎng)趨之若鶩。數(shù)據(jù)顯示,2020年下半年,國(guó)內(nèi)就有8個(gè)低度酒項(xiàng)目獲得融資。
為了搶占年輕人,傳統(tǒng)酒企業(yè)也紛紛進(jìn)入低度酒賽道。從2017年開(kāi)始,傳統(tǒng)白酒企業(yè)至少打造出200多款“小酒”產(chǎn)品,想走“年輕化”路線。如瀘州老窖的“瀘小二”,五糧液的“原度小酒”“歪嘴小酒”,汾酒的“鬧他小酒”,郎酒的“小郎酒”,洋河的“洋小二”、“小黑瓶”等。
資深白酒專家李士輝表示:“傳統(tǒng)飲酒陋習(xí)正在被年輕人鄙夷,如今年輕人飲酒多以自我為中心,想喝就喝,不想喝就不喝,會(huì)選擇自己喜歡的風(fēng)格口味,而不是被傳統(tǒng)束縛。經(jīng)濟(jì)實(shí)用,是年輕人的第一選擇。”(顏林)
(責(zé)任編輯:崔立明)
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