中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島)近日,浙江省市場監(jiān)管局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2021年第28期)顯示,本次該局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品等27類食品654批次樣品。經(jīng)檢驗(yàn),648批次樣品合格、6批次樣品不合格。其中,杭州熙樂匯超市有限責(zé)任公司銷售的,標(biāo)稱浙江古泉釀酒有限公司(以下簡稱“古泉釀酒公司”)生產(chǎn)的1批次料酒(生產(chǎn)日期/批號:2021/1/1;規(guī)格型號:400ml/袋)被檢出氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)(檢驗(yàn)結(jié)果:0.14g/L;標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.16g/L)。
據(jù)悉,氨基酸態(tài)氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。氨基酸態(tài)氮是判定發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵程度的特性指標(biāo)。該指標(biāo)不達(dá)標(biāo),主要是由于生產(chǎn)工藝不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品配方缺陷或者是產(chǎn)品與已制定指標(biāo)不匹配等原因造成的。
浙江省市場監(jiān)管局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,該局已要求屬地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求屬地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到,古泉釀酒公司生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品并非首次因抽檢不合格被通報(bào)。
河南省市場監(jiān)管局2019年1月發(fā)布的關(guān)于32批次食品不合格情況的通告顯示,河南省德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場天意店銷售的,標(biāo)稱浙江古泉釀酒有限公司生產(chǎn)的1批次黃酒(上海老酒)(生產(chǎn)日期/批號:2016-12-18),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.108mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得使用。初檢機(jī)構(gòu)為河南省商丘市民權(quán)縣綜合檢驗(yàn)檢測中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。甜蜜素是一種常用的甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍,而價(jià)格卻僅為蔗糖的三分之一?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中明確規(guī)定,黃酒中不允許添加甜蜜素。
2015年11月4日,原上海市食藥監(jiān)局通報(bào)的2015年8月酒類監(jiān)督抽檢信息顯示,上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)南虹食品商店銷售的,標(biāo)稱浙江古泉釀酒有限公司生產(chǎn)的“美彫”紹興加飯酒(生產(chǎn)日期/批號:20141217)被檢出氨基酸態(tài)氮項(xiàng)目不合格。
此外,國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,截至2020年7月24日,古泉釀酒公司共有7條行政處罰記錄,涉及以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品;生產(chǎn)虛假標(biāo)注產(chǎn)品;擅自使用或仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢;侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán);虛假宣傳(不正當(dāng)競爭行為)等。
天眼查數(shù)據(jù)顯示,古泉釀酒公司成立于1998年,其產(chǎn)品采用紹興傳統(tǒng)工藝純糧釀制而成,具有酒性柔和、色澤橙亮、酒香濃郁、醇香兼?zhèn)錉I養(yǎng)豐富、保健功能。該公司主要品牌有:美彫、玉晶泉、小籠燈牌紹興黃酒、花雕酒、加飯酒、料酒系列產(chǎn)品。值得注意的是,該公司曾2次成為被執(zhí)行人(立案日期:2013年3月29日和2016年10月20日),執(zhí)行法院依次為杭州市西湖區(qū)人民法院、杭州市蕭山區(qū)人民法院,被執(zhí)行總金額近390萬元。
(責(zé)任編輯:加賀)
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