中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 春節(jié)將至，高速公路服務(wù)區(qū)迎來(lái)客流高峰，為保障節(jié)日期間過(guò)往旅客的飲食安全，2月2日，安徽省蕪湖市灣沚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法力量對(duì)蕪宣高速新竹服務(wù)區(qū)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)就餐飲服務(wù)單位是否持有有效食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員是否取得有效健康證明、餐飲具是否清潔消毒、保潔設(shè)施是否規(guī)范、食品留樣是否規(guī)范，以及庫(kù)存食品中是否有過(guò)期變質(zhì)或霉變生蟲(chóng)等問(wèn)題開(kāi)展檢查。同時(shí)，督促指導(dǎo)各食品經(jīng)營(yíng)單位要做好春節(jié)期間食品安全各項(xiàng)服務(wù)工作，妥善快速處置各類(lèi)食品消費(fèi)糾紛，提醒告誡各食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)禁采購(gòu)、銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

下一步，灣沚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)高速服務(wù)區(qū)食品安全的監(jiān)管，提升高速公路服務(wù)區(qū)食品安全服務(wù)水平，“同心共護(hù) 驛路食安”，切實(shí)保障往返旅客“舌尖上的安全”。（魏華）