本報訊 (記者 徐建華)中秋節(jié)將至,北京市市場監(jiān)管局近期開展了月餅食品安全監(jiān)督抽檢。本次專項抽檢月餅203批次,抽樣地點涵蓋北京市食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、連鎖超市和糕點店、餐飲店等66家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位;抽檢樣品覆蓋北京市銷售的主要月餅品牌,涉及全國各地61家食品生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)檢驗,全部合格。
本次月餅專項抽檢,針對可能存在的食品安全風險,依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》和《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)》等相關標準及規(guī)定,重點檢驗食品添加劑、理化指標、微生物、非食用物質(zhì)等17個項目。從抽檢情況看,北京市在售月餅的食品安全狀況良好。
北京市市場監(jiān)管局還發(fā)布了選擇正規(guī)渠道和信譽良好的商家購買月餅、仔細察看月餅包裝及標簽標識等5點中秋節(jié)月餅消費提示。
《中國質(zhì)量報》