中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 近日,南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報。
江蘇省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第32期食品抽檢信息顯示,標(biāo)稱南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“福宴寶”鮮香蒜蓉醬(生產(chǎn)日期/批號:2023/7/10),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
防腐劑是常見的食品添加劑,指天然或合成的化學(xué)成分,用于延緩或抑制由微生物引起的食品腐敗變質(zhì)。長期食用防腐劑超標(biāo)的食品會對人體健康造成損害。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,防腐劑在混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過1。
據(jù)了解,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值超標(biāo)的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)加工過程中未嚴(yán)格控制各防腐劑的用量。
目前,針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,江蘇省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,依法處理違法違規(guī)行為。
對此,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司了解產(chǎn)品抽檢不合格的相關(guān)情況,截至發(fā)稿時,對方電話未能接通。
公開信息顯示,南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司(曾用名:南京福寶實(shí)業(yè)公司)成立于1994年。經(jīng)營范圍涉及:食品生產(chǎn)、加工、銷售;農(nóng)產(chǎn)品初加工、銷售;保健食品生產(chǎn)、銷售等。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn),該公司因食品安全問題此前還被處罰。
據(jù)信用中國,2023年10月20日,南京福寶食品實(shí)業(yè)有限公司被南京市江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元,原因涉及:該公司生產(chǎn)經(jīng)營的鮮香蒜蓉醬經(jīng)抽樣檢驗(yàn),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求;該公司生產(chǎn)經(jīng)營的黑芝麻粉經(jīng)抽樣檢驗(yàn),霉菌項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。上述行為違反《食品安全法》第三十四條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定。