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為進(jìn)一步督促酒類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，采取有效措施解決酒類中存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)全市消費(fèi)者“酒壇子”食品安全，“3·15亮劍護(hù)航消費(fèi)”專項(xiàng)行動(dòng)期間，浙江省玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展了酒類風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)整治行動(dòng)。

經(jīng)營(yíng)主體“應(yīng)查盡查”

該市目前共有白酒生產(chǎn)企業(yè)2家，無(wú)白酒小作坊。自整治以來(lái)，累計(jì)出動(dòng)10人次，檢查白酒生產(chǎn)企業(yè)4家次。

原輔料“應(yīng)驗(yàn)盡驗(yàn)”

對(duì)白酒企業(yè)原輔料開(kāi)展進(jìn)貨查驗(yàn)，對(duì)索證不全的已責(zé)令整改到位，嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。未發(fā)現(xiàn)地產(chǎn)白酒企業(yè)使用甲醇和工業(yè)酒精等非法行為，也未發(fā)現(xiàn)濫用甜蜜素等甜味劑的現(xiàn)象。

接觸材料“應(yīng)換盡換”

出于塑化劑風(fēng)險(xiǎn)隱患治理的需要，地產(chǎn)白酒企業(yè)已逐步淘汰塑料管道，換成不銹鋼材質(zhì)；包裝容器（塑料壺）也采用食品級(jí)材料。督促企業(yè)開(kāi)展塑化劑第三方送檢，檢測(cè)結(jié)果顯示，地產(chǎn)白酒中未發(fā)現(xiàn)塑化劑超標(biāo)情況。

進(jìn)貨憑證“應(yīng)索盡索”

開(kāi)展酒類流通領(lǐng)域監(jiān)督檢查。經(jīng)摸底排查，該市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位30家，其中在銷單位29家。出動(dòng)34人次檢查白酒經(jīng)營(yíng)單位32家次。要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及周邊散裝白酒經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題9個(gè)，已責(zé)令整改到位。開(kāi)展監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)8批次，合格4批次，另有4批次塑化劑超標(biāo)，相關(guān)的后處理還在進(jìn)行中。此外，還出動(dòng)20人次檢查葡萄酒經(jīng)營(yíng)單位12家次，重點(diǎn)檢查產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、索證索票等情況，嚴(yán)厲打擊制售假冒侵權(quán)葡萄酒違法行為。

浙食鏈“應(yīng)上盡上”

目前地產(chǎn)酒類生產(chǎn)企業(yè)已全部上浙食鏈，將全部的產(chǎn)銷檢數(shù)據(jù)上傳至“浙食鏈”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管數(shù)字化。產(chǎn)品賦碼銷售，讓消費(fèi)買賣明白，吃得放心。

違法違規(guī)“應(yīng)處盡處”

該局高度重視案件查處工作，嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)，非法添加甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料，及濫用甜蜜素等食品添加劑等各類違法行為。自整治以來(lái)，共發(fā)現(xiàn)并查處2起白酒銷售案件，共計(jì)罰款27000元。

(責(zé)任編輯:陸明)