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          2021年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”評審結(jié)果公示

          2022-03-01 14:44:04 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會網(wǎng)站發(fā)布的消息,2022年1月18日,中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎勵辦公室組織有關(guān)專家針對項目類材料召開了“2021年度中國酒業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎項目評審會”。通過打分、匯總、排序等環(huán)節(jié),并經(jīng)評審委員會審議,從通過型式審查的42個申報項目中推薦“云定制啤酒全過程智能化技術(shù)研究與應(yīng)用”等5個項目為科學(xué)技術(shù)獎一等獎,“枸杞酒優(yōu)良釀酒酵母菌種選育及應(yīng)用研究”等5個項目為科學(xué)技術(shù)獎二等獎,“基于代謝組學(xué)技術(shù)研究清香型大曲酒陳釀期對風(fēng)味與功能成分的影響”等8個項目為科學(xué)技術(shù)獎三等獎。

          (責(zé)任編輯:陸明)

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