中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “未來，安全和健康的飲食是食品飲料行業(yè)發(fā)展非常明確的主旋律?！本〇|大數(shù)據(jù)研究院院長劉暉在近日舉辦的食品安全微視頻公益展播暨交流會上所作的《2021食品高質(zhì)量消費報告》中指出。

劉暉表示，疫情期間，線下零售受到一定的阻礙，因此大量的消費者轉(zhuǎn)到線上去購買食品，由此看到，線上能夠滿足消費者在食品品質(zhì)安全方面大量的需求。未來，安全和健康的飲食是食品飲料行業(yè)發(fā)展非常明確的主旋律，隨著成為行業(yè)的重要消費群體，低脂、低糖、零卡、有機(jī)、雜糧這些標(biāo)簽明確成為他們?nèi)ミx擇商品時候的搜索關(guān)鍵詞，用這個規(guī)劃自己的飲食習(xí)慣。

劉暉介紹，京東6·18期間展開了“10+10”的計劃，為食品安全提出了20大舉措，列舉10個在前端展開的舉措，包括溯源、飛行檢查包括大量的實驗室的抽檢。京東會對消費者和行業(yè)人員承諾更加關(guān)注食品的安全和品質(zhì)保證，進(jìn)一步提升京東對于所有消費者的服務(wù)，為中國食品和餐飲行業(yè)打造一條更高質(zhì)量，更安全、更健康的發(fā)展道路。

由國家市場監(jiān)督管理總局指導(dǎo)、中國質(zhì)量報刊社主辦、中國質(zhì)量新聞網(wǎng)承辦的“守護(hù)陽光餐飲講述尚儉故事”食品安全微視頻公益展播暨交流會中，7部微視頻作品脫穎而出，以“守護(hù)陽光餐飲講述尚儉故事”為主題，唱響了“厲行節(jié)儉、反對浪費”的時代主旋律，安全和健康的飲食是食品飲料行業(yè)發(fā)展非常明確的主旋律。