中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為抵制“舌尖上的浪費(fèi)”，弘揚(yáng)中華文明勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，營(yíng)造良好的反浪費(fèi)社會(huì)風(fēng)氣，近日，江蘇省如皋市市場(chǎng)監(jiān)督管理局如城分局在轄區(qū)內(nèi)開展餐飲反浪費(fèi)專項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次行動(dòng)，重點(diǎn)檢查自助餐、單位食堂、大中型餐飲服務(wù)單位是否存在未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，是否誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)，是否在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)等行為，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，將制止餐飲浪費(fèi)納入食品安全加工、服務(wù)全過程。此外，執(zhí)法人員通過在各餐飲單位場(chǎng)所入口處、大廳、點(diǎn)菜區(qū)等顯著位置張貼宣傳海報(bào)，設(shè)置文明餐桌提示牌或提示語(yǔ)等，提醒消費(fèi)者合理點(diǎn)餐。

下一步，如城分局將加大餐飲店的巡查力度，加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督指導(dǎo)和提示，提高反食品浪費(fèi)意識(shí)，做“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”文明新風(fēng)尚的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。（周小朋）