中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為防止來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格的肉類產(chǎn)品上市銷售，連日來，新疆博湖縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展肉制品質(zhì)量安全專項檢查行動。
本次行動以餐飲肉品火鍋促銷店、冷凍倉庫及肉類產(chǎn)品銷售點為重點對象，檢查是否嚴(yán)格執(zhí)行動物檢驗檢疫上市制度，肉食產(chǎn)品進入批發(fā)、零售市場的肉品檢驗合格證是否齊全，是否嚴(yán)格落實進貨查驗、索證索票等制度，肉類產(chǎn)品來源是否合法可追溯。
下一步，博湖縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)對肉類流通領(lǐng)域（食品經(jīng)營環(huán)節(jié)）開展專項檢查，嚴(yán)厲打擊各類違法經(jīng)營行為，努力營造食品放心消費環(huán)境，進一步提升群眾對食品安全滿意度。（張玉）
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