中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 “五一”來臨，“淄博燒烤”溫度又起。為加強(qiáng)旅游景區(qū)消費(fèi)安全監(jiān)管，維護(hù)廣大游客合法權(quán)益，營造良好的消費(fèi)環(huán)境，山東省淄博市張店區(qū)市場監(jiān)管局積極行動(dòng)，對玉黛湖景區(qū)及周邊全面開展消費(fèi)安全檢查規(guī)范工作。

抓好燒烤店食品安全檢查規(guī)范，確保游客舌尖上的安全。以旅游景區(qū)周邊燒烤店和網(wǎng)紅燒烤店為重點(diǎn)對象，以牛羊豬肉及其制品、調(diào)味料等為重點(diǎn)品種，對轄區(qū)燒烤店證照公示、從業(yè)人員健康管理、加工制作間清潔衛(wèi)生、索證索票、食品原料貯存、餐飲具清洗消毒、一次性餐具使用情況是否符合要求等情況逐一開展現(xiàn)場檢查。要求燒烤店從正規(guī)商家購進(jìn)食品及原材料，建立食品采購進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票記錄，保持加工制作間衛(wèi)生清潔，對未達(dá)到要求的，現(xiàn)場進(jìn)行指導(dǎo)與規(guī)范。開展食品原料快檢，對快檢結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場張貼公示，對快檢結(jié)果異常的，立即責(zé)令停止銷售，采取下架措施并開展跟蹤抽檢，依法快速進(jìn)行處置。

抓細(xì)經(jīng)營商戶價(jià)格規(guī)范，營造淄博旅游良好消費(fèi)環(huán)境。發(fā)放《關(guān)于維護(hù)節(jié)日市場價(jià)格秩序的提醒告誡書》，通過對價(jià)格行為進(jìn)行提醒告誡和規(guī)范化指導(dǎo)，引導(dǎo)經(jīng)營者加強(qiáng)節(jié)日期間價(jià)格自律、規(guī)范明碼標(biāo)價(jià)以及各類節(jié)日促銷行為，維護(hù)群眾合法權(quán)益，營造良好的消費(fèi)環(huán)境。強(qiáng)化經(jīng)營者主體責(zé)任意識(shí)，要求其提升商品和服務(wù)質(zhì)量，共同維護(hù)好“淄博旅游”金字招牌。

抓實(shí)大型游樂設(shè)施節(jié)前“體檢”，嚴(yán)守特種設(shè)備安全底線。執(zhí)法人員按照“3211”的基本要求，重點(diǎn)檢查特種設(shè)備安全管理制度、安全管理機(jī)構(gòu)、安全管理人員落實(shí)情況（三落實(shí)），特種設(shè)備使用登記、作業(yè)人員持證上崗情況（兩有證），特種設(shè)備檢驗(yàn)情況（一檢驗(yàn)），特種設(shè)備應(yīng)急預(yù)案制定和應(yīng)急演練情況（一預(yù)案）等。督促景區(qū)經(jīng)營單位落實(shí)安全主體責(zé)任，強(qiáng)化特種設(shè)備使用安全，確保節(jié)日期間運(yùn)行安全。

“五一”節(jié)日期間，張店區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)日期間值班值守，暢通投訴舉報(bào)渠道，快速處理各類游客投訴，同時(shí)進(jìn)一步加大監(jiān)測監(jiān)管力度，積極回應(yīng)民生關(guān)切，全力保障游客的消費(fèi)安全。（沈象欽）