中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為督促學(xué)校食堂落實食品安全主體責(zé)任,通過快速檢測主動篩查食品原料,確保不發(fā)生群體性食源性疾病,近日,甘肅省玉門市市場監(jiān)督管理局開展“食品快檢進校園”活動。
在玉門市第一中學(xué)檢測現(xiàn)場,檢測人員將蔬菜、豬肉等抽檢樣品通過專業(yè)的技術(shù)手段對食品農(nóng)藥殘留等進行快速檢測,共抽檢蔬菜、豬肉、食用油、麻辣面底料、雞蛋等5大類16批次食品,各項檢測結(jié)果均合格。通過開展“食品快檢進校園”活動,確保了校園食品安全監(jiān)管的時效性、靶向性和精準性,進一步筑牢校園食品安全“防火墻”。
下一步,玉門市市場監(jiān)管局將繼續(xù)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校(幼兒園)食堂、敬老院食堂、校外托餐、大中型餐飲單位開展全覆蓋“食品快檢”活動,及時消除食品安全隱患,全力確保集中就餐餐飲食品安全。(供稿:甘肅省市場監(jiān)管局)