中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 1月7日上午，河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作推進(jìn)會(huì)，全面分析食品生產(chǎn)監(jiān)管存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，認(rèn)真研究監(jiān)管對(duì)策，共同謀劃今年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。全市10個(gè)食品生產(chǎn)重點(diǎn)縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局主管負(fù)責(zé)人、食品生產(chǎn)科長(zhǎng)（股長(zhǎng)）參加了會(huì)議。

會(huì)上，聽(tīng)取了縣（市、區(qū)）局工作情況匯報(bào)，開(kāi)展了座談交流，廣泛征求新的一年加強(qiáng)食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的意見(jiàn)和建議。會(huì)議明確2022年要重點(diǎn)抓好六個(gè)方面工作：

一是加強(qiáng)疫情防控。加大進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度，嚴(yán)把報(bào)備關(guān)口、準(zhǔn)入關(guān)口，嚴(yán)格落實(shí)“一單三證一追溯”和“三專(zhuān)”要求，確保疫情防控措施落實(shí)到位。

二是加強(qiáng)日常監(jiān)管。實(shí)施分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管，通過(guò)飛行檢查、互查、聯(lián)查等方式，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)督檢查。

三是開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。加強(qiáng)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，實(shí)現(xiàn)關(guān)口前移、精準(zhǔn)監(jiān)管、源頭治理，有針對(duì)性地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，及早排除隱患，堅(jiān)決守住食品生產(chǎn)安全底線(xiàn)。

四是強(qiáng)化培訓(xùn)教育。加強(qiáng)對(duì)基層監(jiān)管人員的培訓(xùn)，提高監(jiān)管隊(duì)伍整體素質(zhì)；加強(qiáng)企業(yè)關(guān)鍵崗位人員監(jiān)督抽查考核，著力解決在檢驗(yàn)方面存在的問(wèn)題，力促企業(yè)升級(jí)升檔。

五是提升管理水平。重點(diǎn)在規(guī)模以下食品生產(chǎn)企業(yè)推進(jìn)HACCP等先進(jìn)質(zhì)量管理規(guī)范，加快企業(yè)認(rèn)證速度。

六是建立追溯體系。繼續(xù)做好食品安全追溯體系建設(shè)工作，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)全過(guò)程可追溯。

（河北省邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局 趙春輝 段美玲）