中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （梁愛 李戈）為保障廣大考生高考期間的飲食安全，7月6日，陜西省延安市市場監(jiān)督管理局成立四個檢查組，分赴城區(qū)各考點及周邊食品經(jīng)營單位，檢查高考食品安全保障各項準(zhǔn)備工作落實情況。

上午，延安市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長梁建軍帶隊，深入延安中學(xué)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位，查看學(xué)校食堂食品采購貯存、人員健康體檢、餐飲具清洗消毒、食品留樣等方面制度落實情況，聽取了學(xué)校及轄區(qū)監(jiān)管人員對高考期間食品安全保障工作前期準(zhǔn)備情況的匯報，檢查了校園周邊食品經(jīng)營單位規(guī)范經(jīng)營情況。

檢查中，梁建軍叮囑各食品經(jīng)營戶，要嚴(yán)格按照監(jiān)管人員要求落實好各項制度，規(guī)范食品購進(jìn)貯存，做好餐具清洗消毒，保障好食品加工制作過程的安全和衛(wèi)生。他要求監(jiān)管人員，要在做好重點區(qū)域食品安全保障的同時，進(jìn)一步擴(kuò)大檢查覆蓋面，督促城區(qū)各食品經(jīng)營單位全面落實各項制度要求，全力保障好高考期間廣大考生的飲食安全。

與此同時，市局其他三個檢查組分別在寶塔區(qū)一中、寶塔區(qū)四中、延安實驗中學(xué)食堂及周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查督導(dǎo)，保障高考食品安全。

目前，全市高考食品安全前期保障工作均已就緒，高考期間，市場監(jiān)管部門還將對各考點進(jìn)行派員駐點保障，并持續(xù)加大對各食品經(jīng)營單位的巡查檢查，全力保障好廣大考生的飲食安全。