本報(bào)訊 (徐以成 林海峰)近日,安徽省滁州市鳳陽縣在各餐飲集中街區(qū)組織開展夜查行動,對轄區(qū)內(nèi)各類燒烤店、火鍋店、網(wǎng)紅小吃店等餐飲服務(wù)經(jīng)營者進(jìn)行突擊檢查,排查糾治風(fēng)險(xiǎn)隱患,查辦違法違規(guī)行為,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
此次夜查行動的重點(diǎn)是網(wǎng)絡(luò)曝光較多、群眾關(guān)注度較高的餐飲服務(wù)場所,對食材原料采購、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品添加劑使用、食品加工制作等開展現(xiàn)場督查和隨機(jī)抽樣檢測。
目前,該縣市場監(jiān)管部門累計(jì)出動人員90多人次,檢查餐飲服務(wù)單位120多家,已立案查處違法違規(guī)問題2起,下達(dá)責(zé)令改正通知書15份。