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          北京市市場監(jiān)管局發(fā)布織紋螺食品安全風(fēng)險提示

          2024-08-08 15:43:45 中國質(zhì)量報

          本報訊 (記者徐建華)近日,北京市市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全風(fēng)險提示,要求食品經(jīng)營者不能賣織紋螺,提醒消費者不要吃。

          據(jù)了解,織紋螺俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等,外形特征為尾部較尖、細(xì)長,長度約為1厘米,寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小。食用織紋螺易導(dǎo)致食物中毒,引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,嚴(yán)重者可致死亡。

          按照原衛(wèi)生部《關(guān)于預(yù)防織紋螺食物中毒的公告》和原國家食藥監(jiān)局辦公廳《關(guān)于織紋螺銷售有關(guān)問題的復(fù)函》明確規(guī)定,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。

          北京市市場監(jiān)管局提示廣大消費者:提高自我保護(hù)意識,不購買和食用織紋螺,謹(jǐn)防誤食織紋螺中毒。一旦誤食織紋螺,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應(yīng)當(dāng)立即到醫(yī)院就診。

          《中國質(zhì)量報》【新聞快訊】

          (責(zé)任編輯:蒔伊)
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