流動診所送上門 到位服務(wù)零距離

安徽銅陵市市場監(jiān)管局扎實推進食品抽檢核查處置技術(shù)幫扶

□ 方 甜 本報記者 李 輝

今年以來，安徽省銅陵市市場監(jiān)管局積極發(fā)揮監(jiān)管技術(shù)優(yōu)勢，主動組建食品抽檢核查處置“流動診所”，為企業(yè)不合格食品的原因排查和整改落實提供上門技術(shù)幫扶，幫助企業(yè)分析查找原因、制定整改措施、完善相關(guān)制度，在確保核查處置產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、整改落實到位、行政處罰到位、信息公開到位“五個到位”落到實處的同時，助企紓困解難。

該局持續(xù)強化食品抽檢核查處置，結(jié)合工作實際，及時總結(jié)“流動診所”工作經(jīng)驗，制定出臺《銅陵市食品抽檢核查處置流動診所工作制度（試行）》，對“流動診所”的組建、派出、服務(wù)、回頭看及跟蹤抽檢等均進行明確，規(guī)范核查處置“流動診所”運行，建立長效工作機制。

該局建立了包括食品安全檢查員、監(jiān)管人員、相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員在內(nèi)的核查處置技術(shù)幫扶專家人才庫，對轄區(qū)內(nèi)抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋，在向食品生產(chǎn)企業(yè)送達不合格檢驗結(jié)論后，有針對性地及時組建不少于3人的核查處置專家組，開展上門服務(wù)，幫助企業(yè)對產(chǎn)生不合格食品的原因進行深入分析研判，并綜合現(xiàn)場檢查情況，提出整改措施，開出“流動診所”建議書。今年以來，該局已對2024年抽檢不合格的6家食品生產(chǎn)企業(yè)開展上門技術(shù)幫扶，提出整改建議20余條，涉及生產(chǎn)過程控制與記錄、環(huán)境衛(wèi)生、出廠檢驗等方面，并強化督促整改，取得積極成效。

建立“幫扶共同體”，實現(xiàn)四方合作，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，是銅陵市一項創(chuàng)新工作。銅陵市市場監(jiān)管局根據(jù)企業(yè)訴求，主動對接、靠前服務(wù)，聯(lián)合安徽省質(zhì)檢院、樅陽縣市場監(jiān)管局、安徽胡氏食品有限公司簽訂四方合作幫扶協(xié)議，為企業(yè)上門開展質(zhì)量診斷、質(zhì)量提升、體系建設(shè)、標準制修訂、生產(chǎn)工藝改進、產(chǎn)品研發(fā)等綜合質(zhì)量技術(shù)幫扶活動，樹立合作幫扶典型。四方合作幫扶開展以來，該局已為企業(yè)上門幫扶5次，提出改進建議10余條，為企業(yè)節(jié)約檢測、工藝等成本約10多萬元，該公司產(chǎn)銷兩旺，銷售額翻番、利潤倍增。去年以來，該公司產(chǎn)品被各級市場監(jiān)管部門累計監(jiān)督抽檢70余批次，均全部合格，四方合作幫扶機制成效顯著。

據(jù)了解，銅陵市市場監(jiān)管局堅持與開展食品抽檢核查處置“流動診所”工作相關(guān)的食品生產(chǎn)、抽檢、綜合執(zhí)法等部門相互協(xié)作，技術(shù)專家、監(jiān)管人員相互配合、有效互補，市、縣區(qū)聯(lián)動，在食品生產(chǎn)企業(yè)整改落實過程中，堅持對企業(yè)全程跟蹤服務(wù)，提升核查處置效能。圍繞核查處置“五個到位”，該局督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，控制食品安全風險，開展原因排查，落實整改舉措。同時，及時開展“回頭看”及跟蹤抽檢，驗證企業(yè)整改落實情況，評價幫扶效果。建立工作評估機制，認真組織開展相關(guān)食品安全風險會商，不斷提升服務(wù)幫扶水平。今年以來，該局已完成不合格食品跟蹤抽檢12批次，市縣區(qū)組織開展食品安全風險會商4次，有效提高了核查處置工作效率和規(guī)范化水平，提升了檢管結(jié)合的有效性。

銅陵市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，該局將進一步加強省市縣工作聯(lián)動，持續(xù)完善合作幫扶機制，結(jié)合全市食品安全監(jiān)督抽檢情況及企業(yè)需求，推動合作幫扶惠及更多企業(yè)，不斷提升食品安全保障水平。

《中國質(zhì)量報》【抽檢監(jiān)測核查處置】