本報訊 (市 聞 記者 曹吉根)2022年浙江省食品安全宣傳周活動近日啟動。
據(jù)介紹,今年活動將突顯“浙江味”“數(shù)字味”和“改革味”,以公益宣傳片、主題巡展、企業(yè)培訓(xùn)、觀摩交流等形式,推廣“浙冷鏈”“浙食鏈”“浙農(nóng)碼”“浙江外賣在線”等數(shù)字化應(yīng)用成果,集中展示浙江立足新發(fā)展階段,貫徹新發(fā)展理念,推動食品產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量發(fā)展,推進(jìn)食品安全從田間到餐桌全鏈條精準(zhǔn)化監(jiān)管,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”等方面的新思路新舉措及取得的成效。
在食品安全科普宣傳方面,突出“一老一小”重點宣傳人群,將以食品安全“你點我檢”、主題動漫創(chuàng)作大賽、食品安全知識講解大賽、短視頻大賽、公眾開放日、“五進(jìn)”活動、網(wǎng)絡(luò)直播、視頻展播、有獎競答、科普實驗、電影下鄉(xiāng)、大講堂等形式,多維度多渠道宣傳科普食品安全常識,引導(dǎo)公眾理性看待食品安全,不斷提升公眾食品安全素養(yǎng)。
同時,宣傳周活動還注重引導(dǎo)“誠信做食品”,將以典型案例、餐飲“紅黑榜”、倡議書、公開承諾、從業(yè)人員培訓(xùn)、企業(yè)履責(zé)報告等活動方式,壓實企業(yè)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)行業(yè)誠信自律建設(shè)。
《中國質(zhì)量報》【2022全國食品安全宣傳周】