本報訊 (記者 秦海峰)近日,山西省陽泉市市場監(jiān)管局開展“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動,先后對山西惠源四海農業(yè)科技有限公司、平定縣石橋釀造廠、陽泉衛(wèi)明寶葫蘆坊有限公司3家企業(yè)進行了督查,通過督查,了解了食品生產企業(yè)的基本情況和當前食品安全存在的風險隱患,進一步提升了企業(yè)主體責任意識。
專項整治行動主要對食品生產者許可條件、原輔料進貨、食品添加劑使用情況、生產過程控制等全鏈條、全環(huán)節(jié)、全領域開展風險隱患排查治理。同時,統(tǒng)籌疫情防控與經(jīng)濟發(fā)展,結合陽泉食品產業(yè)發(fā)展特點,聚焦食品生產領域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種,對排查發(fā)現(xiàn)的風險隱患和整改完成情況進行跟蹤驗證,形成監(jiān)管閉環(huán)。
據(jù)陽泉市市場監(jiān)管局相關人員介紹,下一步,專項整治行動將繼續(xù)以食醋、白酒、食用植物油、肉制品為重點,以點帶面及時消除風險隱患。該局將堅持問題導向,排查整治到位,做到預防為主、抓早抓小,防患于未然,全面擰緊食品“安全閥”。
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