本報(bào)訊 (茍 剛 謝旺江)元旦、春節(jié)將至,重慶市潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局早謀劃、早部署“兩節(jié)”期間相關(guān)工作,全力營(yíng)造良好的節(jié)日氛圍。
日前,潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局先后召開黨組會(huì)、安全穩(wěn)定工作專題會(huì)和職工大會(huì),加強(qiáng)保密教育和廉政風(fēng)險(xiǎn)防控,提早安排,促進(jìn)各項(xiàng)工作落實(shí)。該區(qū)局將根據(jù)日常監(jiān)管和專項(xiàng)行動(dòng)情況,通過微信公眾號(hào)、區(qū)融媒體平臺(tái)及時(shí)發(fā)布節(jié)日期間消費(fèi)預(yù)警信息。
元旦、春節(jié)期間是大型婚宴、壽宴的集中舉辦期,潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局把約談告誡作為確保節(jié)日期間食品安全的重要抓手,提早對(duì)全區(qū)42家大型餐飲單位進(jìn)行集中約談,要求各餐飲服務(wù)單位進(jìn)一步提升食品安全主體責(zé)任意識(shí),認(rèn)真落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度,嚴(yán)格加工制作全過程管控,制定完善好食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案并進(jìn)行演練,一旦發(fā)生食品安全事件能夠迅速有效處置。
早排查,促進(jìn)規(guī)范經(jīng)營(yíng),近日,潼南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從6個(gè)方面開展工作,提前排查節(jié)日市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):一是結(jié)合日常檢查計(jì)劃,對(duì)全區(qū)37家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)、302家小作坊按照風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)要求的檢查頻次開展監(jiān)督檢查,共排查安全風(fēng)險(xiǎn)5個(gè);二是強(qiáng)化腌臘制品銷售市場(chǎng)排查,嚴(yán)厲查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品、“兩超一非”等違法行為,開展監(jiān)督抽檢3批次,檢驗(yàn)結(jié)果均合格;三是加強(qiáng)糧油市場(chǎng)監(jiān)督檢查,嚴(yán)格糧食銷售市場(chǎng)質(zhì)量安全準(zhǔn)入管理,依法督促糧食經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任,共抽檢糧油食品55批次,快檢73批次;四是加強(qiáng)農(nóng)村家宴服務(wù)、網(wǎng)紅餐飲店等監(jiān)管,已發(fā)放工作提示1000份,簽訂承諾書1500余份,對(duì)351家農(nóng)村家宴承辦者進(jìn)行約談,督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任;五是以工業(yè)園區(qū)、重大建設(shè)項(xiàng)目、人員聚集場(chǎng)所、?;方?jīng)營(yíng)單位使用的特種設(shè)備為重點(diǎn),開展特種設(shè)備安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治,共排查特種設(shè)備安全隱患128個(gè),整改完成125個(gè),下達(dá)安全監(jiān)察指令書36份,已整改34份;六是強(qiáng)化煙花爆竹質(zhì)量監(jiān)管,排查轄區(qū)煙花爆竹總經(jīng)銷商1家,經(jīng)營(yíng)單位336家,開展煙花爆竹產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查7批次,現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)結(jié)果均為合格。
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