中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步加強外賣食品安全監(jiān)管,保障網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣配送環(huán)節(jié)食品安全,強化行風建設(shè),根據(jù)《黑龍江省食品安全條例》《大興安嶺地區(qū)餐飲外賣封簽使用指引》相關(guān)要求,近日,黑龍江省大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)管局對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務提供單位的“食安封簽”使用情況進行檢查和指導。
執(zhí)法人員針對食品經(jīng)營者開展現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生、食品安全操作規(guī)范和“食安封簽”使用情況等專項檢查,督促網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者主動履行食品安全主體責任,積極使用“食安封簽”,確保“一單一簽”。截至目前,共出動執(zhí)法人員128人次,對全區(qū)494家提供外賣服務的餐飲單位進行了全覆蓋檢查,已全部實現(xiàn)“食安封簽”的使用,保障了全區(qū)的外賣安全,防范了顧客與商家和外賣配送人員的矛盾。
下一步,該局將持續(xù)加大宣傳、培訓、監(jiān)管力度,為外賣食品安全保駕護航,打通食品經(jīng)營行業(yè)管理的“毛細血管”,切實守住網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營安全“最后一公里”。(來源:黑龍江省市場監(jiān)管局)