中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  2021年11月11日，北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于近期餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(bào)（第十二期）。

通報(bào)稱，近期，網(wǎng)絡(luò)上曝光多起餐飲環(huán)節(jié)食品安全隱患的輿情，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局深化源頭治理，強(qiáng)化底線思維，堅(jiān)持“零容忍”，嚴(yán)厲打擊餐飲環(huán)節(jié)違法違規(guī)經(jīng)營行為，保持嚴(yán)管、嚴(yán)控、嚴(yán)罰的高壓態(tài)勢，高度落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，組織對轄區(qū)連鎖餐飲、學(xué)校食堂等重點(diǎn)單位進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查。檢查問題處置情況如下：

一、北京黑雞小館柒號餐飲管理有限公司（黑雞小館），當(dāng)事人半成品、成品盛放容器以及清洗后餐飲具落地碼放走廊過道的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、第五十一條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出警告，處罰日期2021年11月8日。根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條之規(guī)定，暫停其線上經(jīng)營。

二、北京碧馨園湘菜館。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

三、北京徐壹碗云南過橋米線店。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

四、北京小玲農(nóng)家飯莊。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

五、北京鳴軒東升餐飲服務(wù)中心。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在垃圾桶未加蓋問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

六、北京承軒樓飯店。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

七、北京京西棲鳳餐飲管理有限公司。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

八、北京凱怡餐飲有限公司。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不整潔問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

九、北京石惠家餐飲有限公司。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在貨物擺放混亂問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。