中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年3月17日，江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的《省市場監(jiān)管局關(guān)于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2021年第3期）》顯示，市場監(jiān)管總局發(fā)布的《市場監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2021年第4號）及《市場監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品不合格情況的通告》（2021年第7號）中涉及江蘇省2家食品企業(yè)不合格食品。不合格食品風險控制及核查處置情況如下：

檸檬味蘇打汽水

（一）抽檢基本信息。江蘇省南京新尚超市有限公司銷售的、標稱江蘇省揚州市荷潤飲料食品有限公司委托江蘇省無錫永霖飲料有限公司生產(chǎn)的檸檬味蘇打汽水，菌落總數(shù)、酵母數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況。無錫市錫山區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達企業(yè)，并對該公司實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查查明，該公司共生產(chǎn)該批次檸檬味蘇打汽水2100瓶，共計1050公斤，貨值4090元，均已銷售完畢。經(jīng)查，該批次不合格原因為生產(chǎn)企業(yè)灌裝環(huán)節(jié)未及時清洗消毒，導致灌裝環(huán)境污染。當?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予當事人罰款65000元的行政處罰。

（三）經(jīng)營環(huán)節(jié)風險控制及核查處置情況。南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達企業(yè)，并對該公司實施現(xiàn)場檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，當事人于2020年8月26日從揚州市荷潤飲料公司購進涉案百蓮好荷檸檬味蘇打汽水24瓶，進貨價格為3.22元/瓶，進貨金額為77.28元。現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)上述批次的產(chǎn)品。已啟動召回，因銷售完畢，實際無召回。當事人在購進上述批次百蓮好荷檸檬味蘇打汽水時，索取了供貨商揚州市荷潤飲料食品有限公司的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、銷貨清單、涉案產(chǎn)品同批次產(chǎn)品出廠檢驗報告單，建立了進貨臺賬制度，履行了食品銷售者的進貨查驗義務，并且按貯存條件要求貯存涉案百蓮好荷檸檬味蘇打汽水，有充分證據(jù)證明當事人不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明進貨來源，當?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)決定對當事人免予處罰。

泥螺

（一）抽檢基本信息。阿里巴巴沛縣鑫格百貨中心（經(jīng)營者為江蘇省徐州市沛縣鑫格百貨中心）在阿里巴巴（網(wǎng)店）銷售的、標稱浙江省寧波誼豐食品有限公司經(jīng)銷的、浙江省寧波市鄞州姜山海旺干水產(chǎn)加工廠生產(chǎn)的泥螺，大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）經(jīng)營環(huán)節(jié)核查處置情況。徐州市沛縣市場監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)給予徐州市沛縣鑫格百貨中心沒收非法所得138元、罰款4000元的行政處罰。