中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,武漢市黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布抽檢不合格食品核查處置情況的通告(20-48)。
黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局
關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告
我局于2020年6月4日接收平臺(tái)抽樣編號(hào)為GC20420000003330905的抽檢不合格檢驗(yàn)報(bào)告,現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、抽檢基本情況。2020年5月8日,湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院于對武漢尖穗酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的尖穗純谷酒1.6L/瓶(42%vol)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),檢出酒精度40%vol,標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為41-43%vol,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
二、對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。武漢尖穗酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的尖穗純谷酒,在國家食品安全監(jiān)督抽檢中不合格,我局祁家灣市場監(jiān)督管理所按《食品安全法》和《湖北省食品安全抽檢監(jiān)測后處理規(guī)范規(guī)范(試行)》展開了調(diào)查處置工作。一是進(jìn)行了調(diào)查,抽檢不合格尖穗純谷酒,共生產(chǎn)600瓶(規(guī)格:1.6L/瓶),至2020年6月8日,全部銷售完畢(含檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)2020年5月9日抽樣檢測買樣4瓶);二是依法作出了當(dāng)場行政處罰決定,當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十二條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定,對當(dāng)事人作出了警告的處罰。
三、原因排查及企業(yè)整改情況。產(chǎn)生純谷酒酒精度不合格的原因,員工未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)過程控制要求,未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對純谷酒進(jìn)行檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠銷售。
主要整改措施:一是加強(qiáng)實(shí)施生產(chǎn)過程控制要求和出廠檢驗(yàn)制度執(zhí)行 ,每一批次產(chǎn)品必須按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對純谷酒進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售; 二是加強(qiáng)員工食品安全生產(chǎn)教育、培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)把好生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)的重要性,并制定生產(chǎn)環(huán)節(jié)責(zé)任制度和實(shí)行責(zé)任追究制度。
黃陂區(qū)市場監(jiān)督管理局
二〇二〇年六月十日