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中國質量新聞網訊 自8月中旬開始，新疆若羌縣市場監(jiān)督管理局開展網紅餐廳“你點我查，隨機查餐廳”活動，邀請市民參與，提升市民對餐飲食品安全的認識，形成食安共創(chuàng)共享的良好氛圍。
此次“你點我查，隨機查餐廳”活動，主要走進“網紅餐廳”。若羌縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員聚焦外賣平臺訂單多、社會關注度高的5家“網紅餐廳”，重點檢查亮證亮照經營、從業(yè)人員健康管理、原料進貨查驗、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、制止餐飲浪費、公勺公筷等經營行為。檢查中發(fā)現(xiàn)部分餐飲店存在從業(yè)人員健康證過期、食品原料進貨索證索票不齊全等問題，執(zhí)法人員當場下達責令整改通知書，要求其限期整改，并對經營者現(xiàn)場進行食品安全普法宣傳。
通過“你點我查，隨機查餐廳”活動，進一步督促“網紅餐廳”落實食品安全主體責任，引導網絡餐飲經營者合法合規(guī)經營，確保餐飲服務線上線下同標同質，讓社會各界廣泛參與到餐飲服務食品安全管理工作中來，讓更多消費者了解餐飲服務食品安全狀況。（若羌縣市場監(jiān)管局 吳長鳳）
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