中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 新疆喀什地區(qū)市場監(jiān)管局不斷強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，加大酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位監(jiān)管治理力度，以“特供酒”清源打鏈專項行動為抓手，緊盯酒類生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者合法權(quán)益。

喀什地區(qū)、市兩級市場監(jiān)管局邀請地區(qū)公安局食藥環(huán)分局負(fù)責(zé)人，召集酒類（特供酒）生產(chǎn)經(jīng)營主體24家，召開行政指導(dǎo)會，對喀什地區(qū)酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任及風(fēng)險隱患防控做指導(dǎo)培訓(xùn)，地區(qū)公安局食藥環(huán)分局結(jié)合公布的酒類（特供酒）典型案件做警示分析，喀什市酒類銷售企業(yè)代表做食品安全承諾，參會企業(yè)現(xiàn)場簽訂《酒類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品質(zhì)量安全承諾書》。督促酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時排查清理相關(guān)違規(guī)食品，嚴(yán)格落實(shí)索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)制度，提高守法經(jīng)營意識，自覺維護(hù)公平競爭市場秩序。

喀什各地市場監(jiān)管部門不斷加強(qiáng)酒類生產(chǎn)者監(jiān)管，對中小型酒類生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展“拉網(wǎng)式”排查，重點(diǎn)檢查包材庫房、包裝環(huán)節(jié)、成品庫房等，嚴(yán)查是否生產(chǎn)或受委托生產(chǎn)“特供酒”。開展酒類經(jīng)營單位全面排查，以食品集中交易市場、名煙名酒店、高檔酒樓酒店、特色餐廳為重點(diǎn)場所，以銷售單據(jù)、酒水單、倉庫出貨單等為關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)查采購、銷售“特供酒”等行為。對排查中發(fā)現(xiàn)的問題督促生產(chǎn)經(jīng)營主體立查立改，對拒不落實(shí)整改的，依法依規(guī)嚴(yán)厲查處。截至目前，檢查生產(chǎn)企業(yè)20家次，食品經(jīng)營單位1056家次，其他主體267家次，查處案件1起，發(fā)布消費(fèi)提示2份，開展宣傳活動10次。

下一步，喀什地區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)扎實(shí)開展“特供酒”清源打鏈專項行動，狠抓生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任落實(shí)，暢通投訴舉報渠道，構(gòu)建社會共治，守牢舌尖上的安全。（通訊員 劉靚）