中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,黑龍江省七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲科、流通科聯(lián)合對(duì)勃利縣人民醫(yī)院、勃利縣第五中學(xué)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店鋪進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
主要查看人民醫(yī)院關(guān)于省暗訪組發(fā)現(xiàn)問題的整改情況,包括餐飲具消毒柜使用、紗窗衛(wèi)生、地溝清洗、洗碗池和洗菜池區(qū)分標(biāo)示等情況,另外對(duì)預(yù)包裝食品儲(chǔ)存庫(kù)房和留樣記錄等進(jìn)行補(bǔ)充檢查。在五中學(xué)校周邊餐飲店、超市,重點(diǎn)檢查索證索票是否齊全、消毒柜是否正常使用、從業(yè)人員健康證是否有效、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、保健食品是否設(shè)置專區(qū)、奶制品是否按要求冷藏存放等內(nèi)容。
此次共檢查醫(yī)院食堂1家,校園周邊餐飲店、超市6家,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患問題16個(gè),督促縣局跟蹤整改,舉一反三,加強(qiáng)對(duì)校園、醫(yī)院、景區(qū)及周邊發(fā)現(xiàn)問題的能力,提升監(jiān)管質(zhì)效,不斷加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè),有效防范“三邊”食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。(通訊員 李洋)