中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 開(kāi)學(xué)季臨近。為保障廣大師生在新學(xué)期用餐安全，新疆和靜縣市場(chǎng)監(jiān)管局抓牢暑期停餐空檔期，開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)校園食堂專項(xiàng)整治行動(dòng)，專注重點(diǎn)環(huán)節(jié)，為新學(xué)期“食安”護(hù)航。

該局對(duì)各學(xué)校按照《新疆維吾爾自治區(qū)學(xué)校食品安全規(guī)范化管理指引》，對(duì)學(xué)校食堂流程布局不合理，功能區(qū)分不規(guī)范，基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備不完善、損壞、陳舊老化等突出問(wèn)題進(jìn)行整改落實(shí)情況進(jìn)行兩輪“回頭看”，確保開(kāi)學(xué)前各類硬件設(shè)施設(shè)備符合規(guī)定要求。截至目前，提升改造高中食堂2所、中學(xué)食堂2所、小學(xué)食堂4所。

執(zhí)法人員以中小學(xué)校園食堂為重點(diǎn)整治對(duì)象，結(jié)合上半年監(jiān)督檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題，圍繞食品安全制度落實(shí)、食品原料采購(gòu)存儲(chǔ)、病媒生物防制、餐飲具清洗消毒和各類設(shè)施配備及使用等方面逐一檢查，全面排查食品安全隱患。同時(shí)，向?qū)W校食堂責(zé)任人員講解校園食品安全重要性，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，做到校園食堂放假不放松、停餐不松懈。

召集轄區(qū)所有中小學(xué)校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)召開(kāi)集中約談會(huì)，通報(bào)檢查發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，要求各校按照《學(xué)校食堂硬件設(shè)施改造指導(dǎo)規(guī)范》的要求，在開(kāi)學(xué)前再次自查。在開(kāi)學(xué)前，該局將繼續(xù)組織執(zhí)法人員從有害生物防治設(shè)施設(shè)備、餐飲具清洗消毒及保潔設(shè)施設(shè)備、食品處理區(qū)硬件設(shè)施等三個(gè)方面對(duì)全縣中小學(xué)校園食堂全覆蓋檢查，為秋季學(xué)期校園食品安全工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（通訊員 巴音珊）