中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月以來(lái),甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯“購(gòu)進(jìn)、銷售、儲(chǔ)存”三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),加強(qiáng)散裝食品安全監(jiān)管,統(tǒng)一標(biāo)簽標(biāo)識(shí),持續(xù)規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為,在全縣開(kāi)展散裝食品集中整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、趕集市場(chǎng)、超市、食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域;散裝直接入口食品,散裝食用油、食醋、白酒,生鮮肉制品等為重點(diǎn)品種;整治散裝食品經(jīng)營(yíng)者未落實(shí)食品安全管理制度的行為,散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、虛假標(biāo)注的行為,散裝食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程中不符合食品安全要求的行為,銷售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣散裝食品的行為等為重點(diǎn)任務(wù)。截至目前,共檢查散裝食品經(jīng)營(yíng)單位145戶、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)、趕集市場(chǎng)4個(gè)、超市18戶,檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營(yíng)戶散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、防塵防蠅設(shè)施不規(guī)范、索證索票不全等問(wèn)題,已現(xiàn)場(chǎng)督促整改落實(shí)。
“使用市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)統(tǒng)一樣式的散裝食品標(biāo)簽后,經(jīng)營(yíng)規(guī)范了,散裝食品信息一目了然,消費(fèi)者多了,生意好了不少?!苯?,在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢查時(shí),市場(chǎng)管理人員丁三榮表示。
檢查中,該局下發(fā)統(tǒng)一樣式的散裝食品標(biāo)簽,包含食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、拆包或封裝日期、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者規(guī)范張貼填寫(xiě)散裝食品標(biāo)簽,確保標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容真實(shí)、清楚,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收關(guān)、銷售過(guò)程關(guān)、儲(chǔ)存運(yùn)輸關(guān)。指導(dǎo)639戶經(jīng)營(yíng)戶張貼散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)10000余份,全縣散裝食品安全防范水平有效提升。(姚文娟)