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中國質量新聞網(wǎng)訊 走進集貿市場，會看到一排排的燈具，散發(fā)出或紅色或綠色的燈光，這些廣泛作用于超市及菜市場售賣的果蔬及肉類上的光源，通過不同的光照顏色，使生鮮食品變得格外好看，但是一旦回到自然光下，商品就會黯然失色?！吧r燈”掩蓋了食品本身的色澤，消費者在購買時難以準確分辨其新鮮程度，就會存在食品安全風險。
近期，市場監(jiān)管總局公布《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》對廣泛使用的“生鮮燈”作出明確要求。按照《辦法》規(guī)定，自2023年12月1日起“銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知”。
為此，郎溪縣十字市場監(jiān)管所工作人員迅速行動，與中大型商超及集貿市場管理人員進行初步溝通，普及新規(guī)，督促管理人員在《辦法》規(guī)定時間內對原有不符合“生鮮燈”進行更換，并對各經營戶做好解釋說明工作。同時督促各個體經營者，加強對《辦法》的學習，使用合適規(guī)范的光源，誠信經營。該所也將持續(xù)跟蹤更換情況，規(guī)范食用農產品市場銷售行為，保障轄區(qū)食品安全。（通訊員 嚴敏）
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