中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為全面落實《中華人民共和國反食品浪費法》要求，近日，江西省泰和縣市場監(jiān)管局組織網(wǎng)絡(luò)外賣平臺“美團(tuán)”及“餓了么”片區(qū)負(fù)責(zé)人召開行政指導(dǎo)約談會。

本次約談會組織參會人員學(xué)習(xí)了《中華人民共和國反食品浪費法》，并與參會的外賣平臺網(wǎng)絡(luò)餐飲片區(qū)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場簽訂了《泰和縣餐飲服務(wù)單位制止餐飲浪費自我承諾書》，發(fā)放了《堅決制止餐飲浪費行為倡議書》。要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺需在平臺顯著位置設(shè)置反對食品浪費方面的警示標(biāo)語，并加強(qiáng)對入駐商戶的管理和培訓(xùn)，要求商戶在各自平臺頁面注明菜品分量、規(guī)格及建議食用人數(shù)等內(nèi)容。進(jìn)一步落實主體責(zé)任，加強(qiáng)行業(yè)教育培訓(xùn)及管理，配合監(jiān)管部門抓好食品安全各項工作，切實保障群眾“舌尖上的安全”。

下一步，該局將強(qiáng)化對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的資質(zhì)審查和監(jiān)督管理，加大外賣平臺食品安全管理人員培訓(xùn)力度，全力推進(jìn)外賣行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，做好網(wǎng)絡(luò)訂餐反對食品浪費工作，規(guī)范發(fā)布健康飲食、適量點餐等廣告信息，引導(dǎo)消費者合理消費、安全消費。（楊小兒 郭安然）