中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 陜西省漢中市漢臺區(qū)市場監(jiān)管局將深入宣貫落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》和制止餐飲浪費(fèi)“六進(jìn)”活動統(tǒng)籌安排，不斷壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，多措并舉督促外賣平臺及經(jīng)營者積極履行制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任，讓“光盤行動”“節(jié)約糧食”的傳統(tǒng)美德和優(yōu)良作風(fēng)在網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)中熠熠生輝。

聚力“倡議”

廣泛發(fā)動助力自覺踐行。該局制定發(fā)布了《督促外賣平臺落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任倡議書》，從落實(shí)主體責(zé)任增強(qiáng)自律意識、完善管理措施做好科學(xué)備餐、細(xì)化節(jié)約舉措引導(dǎo)合理點(diǎn)餐、延伸文明領(lǐng)域創(chuàng)新服務(wù)模式、踐行光盤行動倡導(dǎo)理性消費(fèi)等幾個(gè)方面，向外賣平臺及經(jīng)營者、廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議和號召，立即行動起來，從自身做起、從現(xiàn)在做起、從點(diǎn)滴做起，積極向身邊的親朋好友宣傳節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)的做法，爭做“節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)”的踐行者、宣傳者、推動者。

聚力“約談”

夯實(shí)責(zé)任推動示范引領(lǐng)。該局集中舉行了網(wǎng)絡(luò)外賣平臺及經(jīng)營者行政約談會，告知網(wǎng)絡(luò)外賣平臺及經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)入駐商家審核、信息公示、食品安全等主體責(zé)任，督促對外賣餐品名稱、品類、主要原料、口味、份量、制作方法等八項(xiàng)信息內(nèi)容的描述，應(yīng)符合《外賣餐品信息描述規(guī)范》（GB/T 40041-2021）的相關(guān)要求，積極推動網(wǎng)絡(luò)餐飲節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新發(fā)展和餐品信息標(biāo)準(zhǔn)化，方便消費(fèi)者科學(xué)點(diǎn)餐，促使消費(fèi)者通過精準(zhǔn)決策減少餐飲浪費(fèi)。與此同時(shí)，向外賣平臺及經(jīng)營者下發(fā)了《關(guān)于督促外賣平臺及經(jīng)營者落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任的提醒函》，明確了落實(shí)制止網(wǎng)絡(luò)外賣平臺餐飲浪費(fèi)的具體舉措和辦法。

聚力“監(jiān)管”

重拳整治確保工作實(shí)效。制定印發(fā)了《關(guān)于督促外賣平臺落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任工作的通知》，要求各執(zhí)法單位明確工作目標(biāo)、細(xì)化工作任務(wù)、確定工作要求，深入貫徹落實(shí)省、市市場監(jiān)管部門關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動的安排部署，積極推動制止外賣餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)工作取得實(shí)效。一旦發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動提醒適量點(diǎn)餐，誤導(dǎo)、誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐以及未明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐、哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)等各類違法行為，市場監(jiān)管部門將依法從嚴(yán)從速進(jìn)行查處。（來源：漢中市場監(jiān)管）