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          內(nèi)蒙古興安盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局多舉措制止餐飲浪費(fèi)

          2022-10-27 10:07:17 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 今年以來(lái),內(nèi)蒙古興安盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊密結(jié)合工作職責(zé),深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,進(jìn)一步細(xì)化工作措施、落實(shí)好工作責(zé)任,多舉措制止餐飲浪費(fèi)。

          一是督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者制定制止餐飲浪費(fèi)行為的相關(guān)制度,設(shè)立文明用餐標(biāo)識(shí),推動(dòng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者通過在菜單上標(biāo)明食材份量,在套餐上注明建議消費(fèi)人數(shù),提供“半份菜”“小份菜”點(diǎn)餐服務(wù)等,有效引導(dǎo)顧客適度合理點(diǎn)餐,深入開展“光盤行動(dòng)”。

          二是強(qiáng)化監(jiān)管監(jiān)督,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡(luò)訂餐等餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)管,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象采取警告、訓(xùn)誡等多種手段,打造制止餐飲浪費(fèi)行為的“約束”。截至目前,全盟檢查餐飲服務(wù)提供者2186家次,發(fā)現(xiàn)問題5項(xiàng),已責(zé)令整改完成。

          三是加大宣傳報(bào)道力度,開展形式多樣的宣傳活動(dòng),進(jìn)餐廳、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)單位、進(jìn)校園,引導(dǎo)人民群眾提高厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)意識(shí),營(yíng)造“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的良好輿論氛圍。截至目前,全盟開展宣傳13次,發(fā)放宣傳資料3651份。

          四是組織轄區(qū)餐飲監(jiān)管人員、餐飲單位法定代表人和食品安全管理員、學(xué)校食堂(含幼兒園食堂)法定代表人和食品安全管理員、餐飲從業(yè)人員開展“餐飲業(yè)貫徹落實(shí)反食品浪費(fèi)法”網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)。(盧紅)

          (責(zé)任編輯:蒔伊)
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