中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 國慶佳節(jié)臨近,連日來,山東省煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局采取多種舉措進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,確保假日期間人民群眾“舌尖上的安全”。
嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體責(zé)任。督促食品經(jīng)營戶嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),要求在購進(jìn)食品時(shí),認(rèn)真檢查供應(yīng)商合格證明文件,落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,檢查經(jīng)營許可資質(zhì)情況,包括是否超范圍經(jīng)營、食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi),確保食品進(jìn)貨安全。
突出監(jiān)管重點(diǎn)加強(qiáng)執(zhí)法檢查。以旅游度假消費(fèi)集中區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn),突出農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場、景區(qū)周邊食品經(jīng)營單位等重點(diǎn)場所實(shí)施檢查。重點(diǎn)檢查有無銷售過期食品、變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品、無中文標(biāo)簽食品、商標(biāo)侵權(quán)和仿冒食品、“五無”食品等,加大巡查監(jiān)管力度,不斷提高執(zhí)法效能。
截至目前,蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局共檢查農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場12家次,大中型商超25家次,食品店115家次,旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營者20余家次。下一步,該局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,確保群眾飲食安全。(寧婧珂 韓玉斌)