中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 針對國內(nèi)多地發(fā)生聚集性疫情，為認(rèn)真落實(shí)關(guān)于做好疫情防控工作最新要求，浙江省舟山市市場監(jiān)管局新城分局多舉措嚴(yán)抓進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸?。截至目前，共出?dòng)執(zhí)法人員100余人次，檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)50余家次，查封1家，責(zé)令改正2家。

全面普及宣貫，強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)。迅速通過微信群發(fā)送相關(guān)疫情緊急通知，召集轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)16家進(jìn)行培訓(xùn)，通過經(jīng)營戶現(xiàn)場相互交流學(xué)習(xí)等方式，強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)。要求經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽叵嚓P(guān)技術(shù)指南、冷鏈?zhǔn)称?、水產(chǎn)凍品進(jìn)貨查驗(yàn)制度以及冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員周核酸檢測制度等。

啟動(dòng)督查巡查，加強(qiáng)閉環(huán)管理。科所聯(lián)動(dòng)，啟動(dòng)對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返亩讲檠膊椤Ｖ攸c(diǎn)檢查經(jīng)營企業(yè)的相關(guān)臺(tái)賬及資質(zhì)、消毒記錄、核酸檢測證明、疫苗接種記錄等。要求冷鏈?zhǔn)称芬胖脝为?dú)冷柜或區(qū)域，防止出現(xiàn)交叉污染。堅(jiān)持人、物、環(huán)境三同防策略，對食品生產(chǎn)、貯存、銷售、餐飲環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施閉環(huán)監(jiān)管。

嚴(yán)把市場準(zhǔn)入，落實(shí)主體責(zé)任。嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，對照“四個(gè)不得”和“三證一碼”的要求，提高進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥袌鰷?zhǔn)入門檻，同時(shí)要求經(jīng)營者建立進(jìn)出庫臺(tái)賬記錄，確保能第一時(shí)間回追溯源。要求企業(yè)在產(chǎn)品入庫前對食品包裝實(shí)施消殺并詳細(xì)記錄、索取預(yù)防性消毒合格證，凡是不能提供消毒證明的產(chǎn)品，一律不得上市。（金瑩瑩）