中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作,排查食品安全隱患,保障廣大師生舌尖上的安全,連日來(lái),安徽省東至縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)各學(xué)校食堂開(kāi)展食品安全檢查,嚴(yán)把學(xué)校食堂食品安全關(guān)口,全力營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境。
檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂食品安全相關(guān)制度的落實(shí)情況,對(duì)食堂食品庫(kù)存清理、從業(yè)人員健康管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品進(jìn)貨查驗(yàn)等情況進(jìn)行了檢查。同時(shí),督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)校長(zhǎng)和老師陪餐制度,扎實(shí)做好常態(tài)化疫情防控各項(xiàng)工作。
接下來(lái),該局將繼續(xù)對(duì)學(xué)校食堂開(kāi)展檢查,對(duì)存在問(wèn)題的學(xué)校食堂開(kāi)展復(fù)查,嚴(yán)格按照要求落實(shí)好學(xué)校食堂食品安全管理,保障全體師生飲食安全。(通訊員 徐志強(qiáng))