中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步做好食鹽專營新形勢下的食鹽安全監(jiān)管，甘肅省市場監(jiān)管局日前在蘭州首次舉辦了機構(gòu)整合以來全省系統(tǒng)食鹽安全監(jiān)管培訓班，就基層一線市場監(jiān)管部門普遍關(guān)注的有關(guān)法律關(guān)系、食鹽安全監(jiān)管及行政執(zhí)法熱點難點等問題開展了針對性的專題培訓。

此次培訓從如何準確理解食鹽專營政策、食鹽生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)市場監(jiān)管的法律依據(jù)及違法經(jīng)營處罰依據(jù)、食鹽市場監(jiān)管的重點難點等方面，結(jié)合甘肅省和外省相關(guān)案例，全面系統(tǒng)講解了食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管、食鹽生產(chǎn)監(jiān)管、食鹽流通監(jiān)管，并對《食品安全法》進行解讀。培訓班還專門舉辦了答疑互動，就一線監(jiān)管人員提出的食鹽定點批發(fā)企業(yè)分支機構(gòu)設(shè)置、不符合甘肅省食鹽碘含量標準食鹽經(jīng)營行為處置、嚴防工業(yè)鹽流入食鹽市場等問題，現(xiàn)場一對一進行了解答。培訓班全體學員參加了結(jié)業(yè)考試。

甘肅省鹽務(wù)管理局負責人表示，市場監(jiān)管部門要嚴格食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)企業(yè)監(jiān)管，對在全省實際開展經(jīng)營的省級食鹽定點批發(fā)企業(yè)分支機構(gòu)運行不規(guī)范，經(jīng)營場所、倉儲條件不符合《食品安全法》和《甘肅省食品倉儲管理規(guī)范》存在質(zhì)量安全隱患，采購銷售記錄制度不落實等問題開展專項整治。要嚴格管控生產(chǎn)環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、食品加工環(huán)節(jié)風險，特別是要嚴格農(nóng)村市場監(jiān)管，嚴厲打擊制售假冒食鹽、劣質(zhì)食鹽等違法違規(guī)行為，進一步提高農(nóng)村食鹽安全保障水平。對存在工業(yè)鹽流入食鹽市場風險的重點地區(qū)和小土灘鹽地區(qū)，要嚴防嚴管嚴控，確保食鹽安全底線。要嚴格落實甘肅省市場監(jiān)管局《關(guān)于規(guī)范未加碘食鹽經(jīng)營管理的通知》要求，規(guī)范未加碘食鹽供應(yīng)范圍，規(guī)范網(wǎng)點設(shè)置及經(jīng)營要求。

全省各市州、縣市區(qū)市場監(jiān)管部門負責食鹽安全監(jiān)管的工作人員共220人參加培訓。   （牛富田 楊柳崗）