中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了保證轄區(qū)內(nèi)各大商超在售乳制品的質(zhì)量安全,保障轄區(qū)內(nèi)市民能喝上放心奶,近日,遼寧東港市市場(chǎng)監(jiān)管局孤山所在轄區(qū)內(nèi)開展乳制品專項(xiàng)檢查。
重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)各大商超尤其是校園周邊的超市銷售的乳制品的貯存條件及環(huán)境、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝標(biāo)識(shí)以及乳制品的進(jìn)貨記錄。
在檢查過程中對(duì)15戶商戶下達(dá)了責(zé)令整改通知書,突出問題在于乳制品貯存條件不達(dá)標(biāo)。按照標(biāo)準(zhǔn)酸奶應(yīng)處于2℃——6℃冷藏,檢查過程中商戶未將酸奶等乳制品放置在冷藏柜,而是隨意碼放在貨架上,這將大大縮短酸奶等乳制品的保質(zhì)期,給酸奶的質(zhì)量安全帶來嚴(yán)重的影響。在執(zhí)法人員的耐心引導(dǎo)和教育下,各商戶認(rèn)識(shí)到了乳制品貯存條件的重要性,并積極參與整改,將酸奶等乳制品放置在冷藏柜,從而保障了轄區(qū)內(nèi)乳制品的質(zhì)量安全。
(遼寧東港市市場(chǎng)監(jiān)管局孤山所 朱文強(qiáng))