中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 江西九江汛情發(fā)生以來(lái)，13000余名官兵緊急馳援九江，第一時(shí)間投入到抗洪搶險(xiǎn)任務(wù)之中，用生命捍衛(wèi)人民生命財(cái)產(chǎn)安全，他們是最可愛(ài)的人！為保障到潯官兵食品安全，九江市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)迅速行動(dòng)，到駐防地點(diǎn)開(kāi)展食品安全檢查和檢測(cè)，全力保障子弟兵身體健康和飲食安全。

九江市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組高度重視，周密部署，專門(mén)下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好抗洪搶險(xiǎn)駐點(diǎn)安置點(diǎn)食品安全工作的緊急通知》，要求市、縣、鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)三級(jí)聯(lián)動(dòng)，挑選精干人員進(jìn)行駐點(diǎn)，共同做好食品安全保障工作。他們對(duì)解放軍入駐的酒店及其他駐地進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，針對(duì)酒店的持證經(jīng)營(yíng)情況、原材料采購(gòu)情況、食用添加劑使用情況、餐飲具清洗消毒情況、食品留樣情況、加工用水衛(wèi)生等情況進(jìn)行全面細(xì)致地檢查。檢查人員要求酒店嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度。全面落實(shí)食品貯存、加工、供應(yīng)管理制度和要求，嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范加工制作食品，禁止酒店加工制作野生蘑菇、四季豆、鮮黃花菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

監(jiān)管人員每到一處抗洪官兵駐地都詳細(xì)了解駐地官兵的供餐情況，安排駐點(diǎn)人員重點(diǎn)做好食品原料的把關(guān)工作，對(duì)向抗洪部隊(duì)配送肉菜的供貨商進(jìn)行專項(xiàng)檢查，壓實(shí)其主體責(zé)任，要求所供應(yīng)食品符合食品安全要求，配送到點(diǎn)后，供應(yīng)商主動(dòng)向抗洪部隊(duì)提供豬肉“兩證兩章”等票證，全力保障肉菜放心交付，確保駐地官兵的食品安全。

各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局也紛紛行動(dòng)，全力投入保障駐地解放軍戰(zhàn)士飲食安全工作中。

柴桑區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展檢查

都昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展檢查

永修縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展檢查

潯陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展檢查

湖口縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展檢查

（供稿：江西省市場(chǎng)監(jiān)管局、各縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局）