中國質量新聞網訊 當前野生蘑菇進入生長旺季，為避免廣大群眾因誤采誤食野生蘑菇發(fā)生中毒事件，6月11日，湖南永州市冷水灘區(qū)食安辦組織召開野生蘑菇中毒風險防控培訓和應急工作專題會議，特別邀請冷水灘區(qū)疾控中心專家專題講解野生蘑菇防控知識，相關成員單位以及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道共50余人參加。

會上，專家通過介紹本地常見的毒蘑菇種類及其特征，結合近三年本地發(fā)生的野生蘑菇中毒案例，詳細說明了毒蘑菇的認識誤區(qū)，誤食后的中毒表現及應急救治方法，用身邊真實的毒蘑菇中毒事件警醒大家誤食毒蘑菇的嚴重后果，使參會人員深刻了解到誤食毒蘑菇的危害和廣泛采取各類防控措施，預防群眾誤食毒蘑菇的急迫性。

會議要求，各成員單位以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道要高度重視，務必要做到家喻戶曉，尤其是學校、幼兒園、養(yǎng)老院、建筑工地、旅游景區(qū)等區(qū)域要加強宣傳力度，確保人人知曉。同時，相關監(jiān)管部門也要加大監(jiān)管力度，特別是集貿市場等地，一定要加強監(jiān)管，廣泛宣傳，防止野生毒蘑菇流入市場、流入餐桌。

會議強調，目前尚無治療毒蘑菇中毒的特效藥，市民要謹慎購買和采食野生蘑菇，預防野生蘑菇中毒最有效、最直接的方法就是不食用。一旦誤食出現中毒癥狀，要立即采取用筷子或手指扣喉等方法催吐、排出毒素，盡快送往縣區(qū)級以上綜合性醫(yī)療機構接受救治，最好攜帶剩余蘑菇樣品或照片，以便專家鑒定和治療。同時，醫(yī)療機構接診后要第一時間向當地疾控中心和衛(wèi)生健康部門報告。（蔣婭婷 楊輝）