中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,安徽利辛縣市場監(jiān)管局以學(xué)校食堂及其周邊食品安全為重點(diǎn),采取宣傳、摸排、督導(dǎo)等方式不斷提高校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控水平,全力保障師生飲食健康。
一是強(qiáng)化宣教,利用各中心校例會(huì)、班會(huì),廣泛宣傳疫情防控和食品安全知識(shí),提高食堂從業(yè)人員責(zé)任意識(shí)和師生自我保護(hù)能力。
二是采取“翻箱倒柜”全覆蓋式監(jiān)督檢查,聯(lián)合市場監(jiān)管、教育及當(dāng)?shù)攸h委政府,從學(xué)校食堂主體落實(shí)、操作規(guī)范、健康管理,到校園周邊食雜店、流動(dòng)攤販的清理規(guī)范,實(shí)施“有效檢查”。
三是強(qiáng)化督查督導(dǎo),以“四個(gè)最嚴(yán)”要求為根本遵循,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,一律實(shí)行掛賬督辦、限時(shí)整改、跟蹤問效,并適時(shí)開展“回頭看”檢查。(通訊員 陳凱)