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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年5月22日，無錫市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年5月食品安全監(jiān)督抽檢公示（普通食品）。信息顯示，近期，無錫市市場監(jiān)督管理局對無錫市食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢。共抽檢828批次，合格825批次，不合格3批次。
本次抽檢范圍涉及糧食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、水產(chǎn)制品、豆制品、乳制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、嬰幼兒配方食品等類別。不合格產(chǎn)品有新吳區(qū)蜀川南百貨超市銷售的祥順山頂老臘肉，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)；江陰市利港王祥鹵菜加工場生產(chǎn)的鹽水牛肉，不合格項目為亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）；江陰市利港受兵鹵菜加工場生產(chǎn)的鹵牛肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）。
無錫市市場監(jiān)管局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已責(zé)成相關(guān)市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管部門按照國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置。要求相關(guān)市（縣）、區(qū)責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫存不合格產(chǎn)品；責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者對已銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架；對不合格原因認(rèn)真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。相關(guān)市（縣）、區(qū)局3個月內(nèi)向市局報告核查處置情況。
無錫市市場監(jiān)管局提示消費者，一旦在市場上發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為，請撥打12315熱線進(jìn)行投訴或舉報。
不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位所在區(qū) | 抽樣環(huán)節(jié) | 食品名稱 | 分類 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗依據(jù) | 檢驗機構(gòu) |
1 | 東臺祥順食品廠 | 江蘇省東臺市東臺鎮(zhèn)雙壩村三組38號 | 新吳區(qū)蜀川南百貨超市 | 江蘇省無錫市新吳區(qū)梅村嘉禾廣場28號 | 新吳區(qū) | 流通 | 祥順山頂老臘肉 | 肉制品 | 祥順 | 散裝稱重 | 2020-03-20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║0.501g/kg，0.0515g/kg║不得使用，不得使用 | GB 5009.28-2016 | 安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司 |
2 | 江陰市利港王祥鹵菜加工場 | 江陰市利港街道農(nóng)貿(mào)市場33號 | 江陰市利港王祥鹵菜加工場 | 江陰市利港街道農(nóng)貿(mào)市場33號 | 江陰市 | 小作坊 | 鹽水牛肉 | 肉制品 | / | / | 2020-04-16 | 亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）║61mg/kg║≤30mg/kg | GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) | 上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司 |
3 | 江陰市利港受兵鹵菜加工場 | 江陰市利港街道農(nóng)貿(mào)市場2號 | 江陰市利港受兵鹵菜加工場 | 江陰市利港街道農(nóng)貿(mào)市場2號 | 江陰市 | 小作坊 | 鹵牛肉 | 肉制品 | / | / | 2020-04-16 | 亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）║96mg/kg║≤30mg/kg | GB 2760-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) | 上海華測品標(biāo)檢測技術(shù)有限公司 |
市抽產(chǎn)品信息公示（2020年5月普通食品）.xlsx
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
