□ 新華社記者 崔翰超 李梓瀟

到了甘肅迭部縣，人們都說尼傲鄉(xiāng)有好看的，也有好吃的。

于是跟著嘩啦啦的白龍江水一路前行，兩側(cè)青山連綿不絕，拐過一道彎，就能看見兩處產(chǎn)業(yè)基地，一個在山上，一個在河邊。

“這兩個產(chǎn)業(yè)基地一個生產(chǎn)食用菌，一個養(yǎng)殖蕨麻豬，都是我們迭部縣的美味。”尼傲鄉(xiāng)組織員楊海盛介紹，尼傲鄉(xiāng)位于甘肅省甘南藏族自治州迭部縣中部，山川秀美，日照充足，自然資源豐富。

走進(jìn)尼傲鄉(xiāng)黑木耳種植基地，一眼望去有吊袋棚、地栽棚、晾曬棚和菌棒生產(chǎn)廠。其中一座大棚內(nèi)，迭部縣迭耳食用菌有限責(zé)任公司總工程師楊鳳斌正在檢查木耳的生長狀況。

“我們主要生產(chǎn)黑木耳、玉木耳等食用菌。迭部縣海拔高、濕度大、光照強(qiáng)，很適合發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)?！睏铠P斌說。

山林茂密而原始，但這里的產(chǎn)業(yè)正逐步走向現(xiàn)代化。楊鳳斌介紹，公司內(nèi)已實現(xiàn)自動化管理，可根據(jù)需求及時調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度、濕度等生產(chǎn)環(huán)境。公司既生產(chǎn)食用菌也生產(chǎn)菌包，產(chǎn)品主要發(fā)往西安、廣州等地。

38歲的產(chǎn)業(yè)工人冷木草住在公司附近，過去常年在家務(wù)農(nóng)的她如今每天在這兒能賺到120元，實現(xiàn)了在家門口增收，家里有事也能及時照料。

據(jù)介紹，該基地2023年生產(chǎn)黑木耳菌包320萬袋，年產(chǎn)黑木耳7萬公斤，年產(chǎn)值約1060萬元。

木耳營養(yǎng)豐富，涮菜、下火鍋可謂一絕，但高原上還是要來點葷腥才得勁，幸好對面的疊山小八戒甘南養(yǎng)殖示范基地便有當(dāng)?shù)靥厣樨i。

蕨麻豬肉質(zhì)鮮美豐腴、營養(yǎng)豐富，經(jīng)過簡單的烹飪便可是一道美味。今年的“扎尕那青稞音樂節(jié)”吸引了許多游客前來迭部縣，品嘗蕨麻豬也成了游客來此必不可少的環(huán)節(jié)。

“我們的蕨麻豬都是‘跑山豬’，在山里吃野生植物長大，為了保證肉質(zhì)鮮美，60斤就出欄?！悲B山小八戒甘南養(yǎng)殖示范基地負(fù)責(zé)人朱斌介紹，這個集蕨麻豬種豬育種、加工、銷售于一體的綜合型現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，年繁育豬仔可達(dá)1.5萬頭，直接帶動1800多人增收，同時精準(zhǔn)對接市場需求，已在江蘇、上海等地設(shè)立專賣店。

近年來，迭部縣的蕨麻豬、經(jīng)濟(jì)林果、食用菌、青稞酒等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，滿足了味蕾，也充實了口袋。記者從迭部縣政府了解到，目前當(dāng)?shù)匾呀ǔ商厣N植養(yǎng)殖基地82個，2023年迭部縣龍頭企業(yè)營業(yè)收入達(dá)1.18億元，帶動農(nóng)戶6108戶增收。

日照當(dāng)空，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“陽光”也灑向了這片綠水青山。