本報(bào)訊 (何正君)6月25日,是廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)南陽鎮(zhèn)的圩日,青秀區(qū)市場監(jiān)管局南陽市場監(jiān)管所執(zhí)法人員如往常一樣,深入到圩市各攤點(diǎn)、餐館、商店、農(nóng)貿(mào)市場等進(jìn)行巡查檢查,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
圩日當(dāng)天,眾多當(dāng)?shù)氐拇迕袂皝碲s圩,街道兩旁擺滿了各類商品,從傳統(tǒng)小吃到瓜果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)有盡有,整個(gè)圩市熱鬧非凡。
“老板,你的健康證是否在有效期限內(nèi)?”在一家糕點(diǎn)店前,執(zhí)法人員認(rèn)真檢查相關(guān)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、存儲(chǔ)條件,食品原料采購索證索票以及進(jìn)貨查驗(yàn)、工具用具清洗消毒等情況,督促經(jīng)營者增強(qiáng)食品安全意識(shí),嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場,執(zhí)法人員對市場里售賣的牛肉、豬肉等肉類產(chǎn)品進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看是否有檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等,并提醒商家誠信經(jīng)營。
據(jù)了解,南陽鎮(zhèn)以“誠信文化小鎮(zhèn)”而聞名。行走在南陽鎮(zhèn),隨處可見《南陽鎮(zhèn)商戶文明誠信經(jīng)營承諾書》張貼在沿街商戶的墻面,商戶公開承諾堅(jiān)持誠信經(jīng)營、嚴(yán)把食品安全關(guān)、倡導(dǎo)文明消費(fèi)。
南陽市場監(jiān)管所所長羅素菊表示,接下來,該所將通過常規(guī)巡查、突擊檢查、日常宣傳等多種方式,持續(xù)規(guī)范南陽鎮(zhèn)圩日食品經(jīng)營秩序,強(qiáng)化落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”,加大食品安全檢查力度,保障趕圩群眾食品安全。
《中國質(zhì)量報(bào)》