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本報(bào)訊 （李培晞 周 勇）近日，江西省撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了全市食品抽檢監(jiān)測(cè)“5+1”核查處置工作風(fēng)險(xiǎn)交流會(huì)，以進(jìn)一步提升撫州市食品安全水平。
會(huì)議講解了江西省市場(chǎng)監(jiān)管局推行的食品抽檢監(jiān)測(cè)“5+1”核查處置工作模式（即不合格食品控制到位、原因排查到位、整改落實(shí)到位、行政處罰到位、信息公示到位+風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流到位）。撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢科通報(bào)了近3年撫州市餐飲具抽檢及核查處置數(shù)據(jù)，分析了餐飲具抽檢不合格產(chǎn)生原因，布置了不合格餐飲具抽檢監(jiān)測(cè)“5+1”核查處置工作要求。
與會(huì)人員還深入交流了撫州市當(dāng)前的餐飲具安全形勢(shì)，為餐飲具安全工作“把脈問(wèn)診”。全市各縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人介紹了各自開(kāi)展餐飲具抽檢及核查處置工作做法。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》
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