最近,浙江省湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局南太湖新區(qū)分局以數(shù)字化改革為抓手,積極構(gòu)建轄區(qū)食品安全精密智控閉環(huán)管理體系,全面推進(jìn)“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用。該局積極組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、中小學(xué)食堂、大型餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域推行“浙食鏈”全覆蓋,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、配送企業(yè)、餐飲單位、學(xué)校食堂等重要節(jié)點(diǎn)實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化追溯。
圖為該局執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家鮮肉經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行“浙食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。孫建新 譚靜恒 文/攝
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》