本報訊 （孫 博 記者 孫中杰）6月8日，以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的2021年河南省暨鄭州市食品安全宣傳周啟動儀式在鄭州舉行。

河南省政府食品安全辦主任、省市場監(jiān)管局局長馬林青指出，食品安全關系每個人的身體健康和生命安全，關系民生福祉，關系社會穩(wěn)定，河南省委、省政府始終把食品安全作為重大的政治任務來抓，全省上下認真落實“四個最嚴”要求，深入實施食品安全戰(zhàn)略，全面推進食品安全省建設，嚴把從“農田到餐桌”每道關口，守住了不發(fā)生大的食品安全事件底線，鞏固了持續(xù)穩(wěn)定向好的態(tài)勢。

活動現(xiàn)場，河南雙匯集團代表全省肉類企業(yè)向社會公開承諾，河南省中央廚房產業(yè)協(xié)會發(fā)出反食品浪費倡議，基層食品安全協(xié)管員代表作經驗交流發(fā)言。

據悉，本屆食品安全宣傳周由河南省政府食安辦、省文明辦等27個部門聯(lián)合舉辦，歷時14天。其間將組織開展河南食品安全與高質量發(fā)展論壇、乳業(yè)宣傳、“食源性疾病防治”專題講座、食品安全新媒體普法、食品安全中原行、食品安全“鐵拳行動”新聞發(fā)布會、食品安全與反浪費倡議承諾、食品經營安全你我同查、食品安全進校園等11項活動。

《中國質量報》【食品安全宣傳周特別報道】